Najnovije iz kategorije
Brioš štrudla – dunavski valovi
Kraljica štrudla, vekovima pripremana rukama naših majki, baka, prabaka... Štrudla kojoj se uvek obradujemo, ma koliko puta je zamesili, mesili, razvijali mirišljavo, rastegljivo testo...
Zdrav namaz: Humus od spanaća
Humus od spanaća je premašio sva naša očekivanja što se tiče ukusa. Zadovoljiće i one najprobirljivije koji kažu da ne vole spanać. Moj vam...
Slatkiš dana: Bounty tarte
Danas vam predlažem da umesto malenih bounty čokoladica napravite Bounty tarte. Mnogo brže i jednostavnije za pripremu, a ukus potpuno isti. Za njegovu pripremu...
Doručak ili užina koji se brzo i lako spremaju: Italijanska bruschetta ( brusketa)
Brzi ritam života, nedostatak vremena, puno obaveza i želja za brzom pripremom hrane rađaju i neke nove recepte. Takav je i ovaj koji vam...
Spremamo za vas: „Francuske meringues – puslice“
Za pripremu francuskih puslica vam je potrebno:
Recept:
4 belanca
200 gr kristal šećera
sok od polovine limuna
1 prstohvat soli
Priprema:
Pleh u kome ćete peći puslice obložiti pek...
Ovo morate probati: „Ganache torta sa kremom od čokolade i kakaom“
Ako ste ljubitelj čokolade i čokoladnih kremova, ovo je definitivno, torta za vas. Zato, ajmo da je napravimo što pre, jer će vam sigurno...
Poslastica: Ding – dong oreo cake
Tortu sam pravila povodom rođenja jednog malog dečaka, mog unuka, a pošto se rodio u periodu novogodišnjih praznika u tom stilu je i dekoracija....
Savršena nedeljna poslastica: „Francuski royal – trianon kolač“
Kolač koji morate da probate.
Korica:
4 belanca
60 gr kristal šećera
140 gr šećera u prahu
120 gr mlevenog lešnika
30 gr gustina
Za...
Idealna poslastica: Matejin kolač
Za koricu vam je potrebno:
6 jajeta
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike kakaa
2 kašičice praška za pecivo
2 kašike suncokretovog...
Vitaminska, grenadin salata
Vreme je tako čudno da više ne znamo u kom smo godišnjem dobu. Visoke temperature za ovo doba godine, naglo smenjuje zahlađenje, puno snega...
Kuvamo za vas: Orijentalna taboulé ( tabule) salata sa povrćem
Danas vam donosim recept za orijentalnu taboulé ( tabule) salatu sa povrćem, koja može biti i obrok sa određenim dodacima kao što su: meso,...
Za vas: Preukusan humus od bundeve
Prošle nedelje smo spremali humus od cvekle i tek par minuta nakon što smo objavili recept, javila mi se moja prijateljica rečima da ga...
Kuvamo za vas: „Preukusni i zdrav humus od cvekle“
U poslednje vreme kuvanje i kuhinja su postali jako popularni. Kuva se, mesi, peče na svim meridijanima. Imamo kuvara na svakom koraku, bez obzira...
Pripremamo za vas: Kineski brioš sa suvim grožđem i kraljevskom glazurom
Recept:
650 gr brašna
18 gr svežeg pekarskog kvasca
2 jajeta
1 žumanac
400 ml mleka
120 gr otopljenog putera
1 kašičica soli
100...
Božićni panettone ( paneton)
Panettone je italijanski desert koji je nastao u gradu Milanu. Jedna vrsta brioša koji se mesi za Božić od kanadskog manitoba brašna sa suvim...