Home Blog Strana 171

Omiljena poslastica na drugačiji način: Francuske brioche ( brioche) krofne

0

Omiljena poslastica na drugačiji način: Francuske brioche (brioš) krofne

Danas vam donosimo recept za francuske brioche ( brioš) krofne punjene kremom od mascarpone sira i slatke pavlake. Rastresito i mekano testo sa finom dozom arome narandže, ležerno posipano prah šećerom daju odličan ukus krofnama.

Recept za testo:

500 gr brašna T 45

150 ml mleka

2 jaja

8 gr suvog kvasca

3 gr soli

55 gr šećera

60 gr otopljenog putera

47 ml pavlake za kuvanje

15 ml ulja

Narendana kora od jedne narandže

Za garniranje:

300ml slatke pavlake

150 gr mascarpone sira

350 ml ulja za prženje

Od ove količine testa dobićete 15 velikih i 3 manje krofne.

Priprema:

Mleko, ulje i pavlaku zagrejte da budu mlaki ( 36°). Stavite brašno u dublju posudu. Napravite udubljenje, stavite kvasca. Sipajte mešavinu pavlake, ulja i mleka. Dodajte 1 kašičicu šećera, promešajte žicom za mućenje i ostavite da kvasac nadođe.

Zatim dodati jaja, šećera, putera, soli, narendanu koricu narandže i zamesiti testo. Pokriti ga krpom i ostaviti da naraste na sobnoj temperaturi. Nadošlo testo premesiti. Ponovo ga pokriti i ostaviti da opet naraste. Naraslo testo istresti na ležerno pobrašnjenom stolu. Razviti ga oklagijom. Vaditi modlom krofne. Ostaviti 15 minuta da narastu i pržiti ih u zagrejanom ulju (135°) .

Kada ih stavljate u ulje, okrenite onu stranu koja je bila na gore. Kada narastu, okrenite na drugu stranu i vadite ih na ubrus kako bi upio višak masnoće. Za to vreme umutite pavlaku i mascarpone. Nafilujte krofne i posipajte ih prah šećerom. Prijatno i svakako, javite nam vaše utiske.

Omiljena poslastica na drugačiji način: Francuske brioche ( brioche) krofne

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

 

 

Predlozi za vas:Malo drugačiji pokloni za ovaj osmi mart

0

Predlozi za vas:Malo drugačiji pokloni za ovaj osmi mart

Kao što to obično i biva poklone uvek kupujemo u zadnjem trenutku. Makar je to slučaj sa mnom i iskreno stidim se toga. Ali ove godine sam sebi obećala da ću se na vreme organizovati. Da ću na vreme pronaći poklone za drage osobe, ma koji da je praznik u pitanju.

Pošto je mesec mart, mesec žena, logično je da sam najviše vremena provela birajući poklone za fenomenalne žene koje su deo mog života.

Prvo bih želela da im se zahvalim što su u mom životu, što ih imam i što su moje!

Dugo sam planirala šta ću izabrati od poklona, a da to ne bude nešto što sam im i ranije poklanjala. I dok sam tako listala instagram i online prodavnice, došla sam na ideju da bi bilo lepo da im poklonim nešto što je domaće. Nešto što su pravili naši ljudi svojim „rukama“. Ne biste verovali na kakve sam sve divne stvari naišla. I zato ih sada delim sa vama.

Želela sam da tim divnim i posebnim ženama poklonim nešto približmo divno i posebno kao što su i one same.

Evo predloga koji mogu poslužiti i vama:

Prirodna kozmetika je uvek odličan izbor. Ja sam se odlučila za nekoliko proizvođača prirodne kozmetike:

JJ LOSION

 

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by JJ Losion (@jjlosion)

 

JJ LOSION ima divne proizvode koji dubinski čiste vaše lice. Losion, maska za lice i maramice za skidanje šminke odličan su poklon za damu koju želite da obradujete.

LILIT KOZMETIKA

 

LILIT KOZMETIKA je još jedan brend prirodne kozmetike. Svojim divnim proizvodima nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Ono što bih ja izdvojila je suvo zlatno ulje.

Zlatni Shimmer za lice, telo i kosu – lagane je i kremaste teksture. Lako se nanosi i veoma brzo suši. Može se koristiti na celom telu.
Kombinacija hranljiva prirodnih ulja, obogaćena skvalanom, shimerom. Hrani i neguje kožu tela, lica i kose.

Brzo upija. Ne masti. Daje predivan i bogat sjaj, te naglašava preplanulu put.  Etarsko ulje ylang ylang deluje blago umirujuce i lagano euforično. Deluje antiseptički i uravnotežuje lučenje sebuma. Regeneriše kožu i odlično je u borbi protiv bora. Bez parafina, parabena i veštačkih boja i mirisa Sastav: ulje slatkog badema, makadamije, ruže skvalan, etarsko ulje ylang ylang, mica, i Vitamin E.

LEKOVITO BILJE PAVLE

 

LEKOVITO BILJE PAVLE ima predivnu kremu. Hidratantna krema za ruke, pojačana uljima jasmina, pamuka i kašmira pruža vašim rukama negu koja im je neophodna u hladnim zimskim danima. Njen miris i tekstura  izazvaće posebno oduševljenje.

MIDNIGHT SVEĆE

 

Dok sam tako skrolovala po internetu naišla sam i na midnight.scented.candle, divne mirisne, ukrasne sveće. A do 10.03. imate popust od 10 posto. Oduševićete se ako ih poručite.

KAO ZDRAVLJE

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Kao zdravlje (@kaozdravlje)

Za sve one dame koje vole zdravu i domaću hranu preporučujem vam KAO ZDRAVLJE. Zdravi i domaći proizvodi Kao Zdravlje su napravljeni prema tradicionalnim receptima od 100% prirodnih sastojaka.

Nadam se da sam vam makar malo pomogla. Želela sam ove godine da podržim domaće. Pozivam i vas da mi se pridružite.

Srećan osmi mart svim damama! Posebne ste svakoga dana!

Predlozi za vas:Malo drugačiji pokloni za ovaj osmi mart

Autor: Lidija Gajić, glavna i odgovorna urednica

 

Čitamo: „Tiha voda“ – Viveka Sten

0

Čitamo: „Tiha voda“ – Viveka Sten

Tiha voda“ je prva knjiga u serijalu Ubistva u Sandhamnu. Ovo ćete pročitati na koricama. Ali i na osnovu same radnje je lako zaključiti da se radi o uvodu u serijal. Autorka nas detaljno upoznaje sa likovima i daje nam neke detalje iz njihove prošlosti. Dok neke, pretpostavljam, čuva za naredne delove. Kao glavni likovi izdvajaju se detektiv Tomas i njegova drugarica, advokatica Nora.

Tomas rešava slučaj ubistva koji se desio na mirnom ostrvu na kojem Nora provodi odmor sa svojom porodicom. Paralelno sa misterijom koja se dešava na ostrvu, pratimo i Norinu porodičnu priču, kao i Tomasovo i Norino prijateljstvo.

Autorka nam daje pomalo od svega, tu su komplikovani porodični odnosi, zanimljiva misterija oko koje morate da mozgate, kao i divni opisi ostrva, zbog kojih ćete verovatno poželeti da pročitate i naredne delove serijala. „Tiha voda“ nije jedan od najboljih trilera koje sam ikada pročitala, ali je svakako dovoljno dobar triler koji mi je držao pažnju.

Po mom mišljenju, ovo je prava knjiga za odmor i opuštanje.

Sigurna sam da će nastavci biti još bolji i da ću ih čitati. Srećom, Čarobna knjiga nam uskoro sprema drugu knjigu iz ovog serijala. Osim toga, videla sam da je na osnovu serijala snimljena i serija, pa ću verovatno i nju pogledati, pošto je knjiga savršena za ekranizaciju.

Čitamo: „Tiha voda“ – Viveka Sten

Autor: Milica Barać

Promocija monografije o Nedi Arnerić “Čarobna melanholija”

0

Promocija monografije o Nedi Arnerić “Čarobna melanholija” autorke Anite Panić 7. marta u Kinoteci

U ponedeljak, 7. marta u 19 sati u Velikoj sali Jugoslovenske Kinoteke, biće održana promocija monografije o Nedi Arnerić “Čarobna melanholija” autorke Anite Panić. Koju je objavio Filmski centar Srbije. Na promociji će govoriti filmski reditelji Lordan Zafranović i Dejan Karaklajić. Pozorišna rediteljka Milica Kralj. Glumac Svetozar Cvetković. Urednik izdanja Miroljub Stojanović, i autorka Anita Panić.

Ova luksuznа monografija na 270 strana dočarava život i delo  velike filmske zvezde, Nede Arnerić.

Knjigu čini osam poglavlja u kojima je analitično i sa puno zanimljivih detalja  Anita Panić predstavila život i stvaralaštvo  jedne od najvećih filmskih glumica Srbije i nekadašnje Jugoslavije. Detaljno i sa obiljem arhivske gradje rasvetljava se filmska, ali i bogata televizijska i pozorišna karijera Nede Arnerić. Ovu monografiju uzbudljivom čine i svedočenja njenih kolega sa kojima je svojevremeno delila kadar u tim delima. Knjiga je obogaćena i brojnim arhivskim fotografijama, od kojih su neke malo poznate široj javnosti. Urednik izdanja je Miroljub Stojanović, a dizajner Borut Vild.

Neda Arnerić je u karijeri dugoj skoro pola veka, odigrala  uloge u 40 pozorišnih predstava i preko stotinu filmova. Prvu ulogu dobila je sa samo 13 godina, u filmu “San” kod Puriše Đorđevića. Samouvereno je vladala kadrom. A kamera ju je naprosto obožavala. Da bi već sa 15 godina, u tinejdžerskom hitu “Višnja na Tašmajdanu”, postala prava domaća zvezda. Njen glumački talenat i harizmu na velikom platnu uočili su u ranoj mladosti i stranci. Te je brzo usledila i međunarodna karijera. Iako veoma mlada, donela odluku da joj ne treba veliki novac i svetska slava. Već se opredelila da ostane u svojoj zemlji. Srebrna i Zlatna arena u Puli i Nagrada za životno delo “Pavle Vuisić”, bile su dokaz njene glumačke posvećenosti.

Anita Panić je dugogodišnja televizijska autorka, dokumentaristkinja i spisateljica.

Karijeru  je započela na Radio Beogradu  kao autorka emisija iz kulture, pisala je kratke priče i scenarija za radijski program.  Više od dve decenije radila je  na Televiziji  Beograd  i kao  i scenaristkinja i rediteljka,  realizovala je  preko stotinu dokumentarnih emisija i filmova, za koje je nagrađivana  na međunarodnim festivalima.  Pisala je  feljtone za dnevne novine, desetine tekstova za časopise, filmska scenarija, a 2002. bila  direktor i izvršni producent kratkog-igranog filma “Spleen” srpsko-engleske koprodukcije. Autorka je nekoliko dramskih tekstova. Članica je Udruženja filmskih umetnika Srbije  i radi kao slobodni umetnik.

Gubitak posla i nezaposlenost: Kako ostati motivisan i ne gubiti nadu

Gubitak posla i nezaposlenost: Kako ostati motivisan i ne gubiti nadu

Jedna od težih životnih situacija sa kojom skoro svaki pojedinac bude suočen jeste gubitak posla. Osim finansijske neizvesnosti koja se tom prilikom javlja, prisutno je i mnoštvo negativnih osećaja od kojih u ne možemo pobeći. Protekle dve godine unele su mnogo nesigurnosti na tržište rada. A veliki broj ljudi je iskusio šta znači ostati bez radnog mesta i redovnih mesečnih primanja. Nositi se sa ovom specifičnom životnom situacijom i prevazići negativne emocije sa kojima smo u tom periodu okruženi, jeste veliki poduhvat. Ali je neophodan kako bismo se vratili na kolosek i ponovo uspostavili kontrolu nad našim životom.

Ostanite motivisani i uz nekoliko praktičnih saveta započnite novo poglavlje i stremite ka pronalaženju boljih poslovnih prilika.

Gubitak posla i nezaposlenost: Kako ostati motivisan i ne gubiti nadu

Suočavanje sa snažnim emocijama

Budući da psiholozi, uzimajući u obzir količinu stresa, gubitak posla upoređuju sa razvodom braka ili gubitkom bliske osobe. Jasno je da smo u tom periodu izloženi velikoj količini snažnih i negativnih emocija. Prvenstveno neverica i šok, poricanje i bol, a na samom kraju prihvatanje i spoznaja šta se zapravo dogodilo. Ovaj krug emocija u kome se zateknem može da potraje i mesecima, a zavisi od različitih faktora, uključujući i podršku bliskih osoba koja igra veliku ulogu u celokupnom procesu. Okružite se pozitivnim ljudima, osobama na koje uvek možete da se oslonite i podelite sa njima sve što vas tišti. Ukoliko se posle određenog vremena i dalje osećate beznadežno i imate osećaj kao da gubite kontrolu, porazgovarajte sa stručnim licem koje će vam pružiti odgovarajuću psihološku podršku.

Prilika za preispitivanje

Nakon što se završi period tugovanja i smenjivanja različitih osećanja, počećete da preispitujete prethodno radno iskustvo. I da li postoji nešto u čemu ste pogrešili. Da li ste bili dovoljno dobri i zašto ste baš vi dobili otkaz? U odgovorima na ova pitanja možda možete potražiti smernice za nastavak vaše karijere. I otkriti da li je sektor u kome ste radili dovoljno inspirativan i čini vas motivisanima. Predah od posla može biti idealna prilika da utvrdite da li je vreme za konkretnije promene kada je u pitanju vaš poslovni put. A spoznaja trenutnih potreba će pomoći da lakše postavite fokus prilikom apliciranja za nove poslovne poduhvate.

Izrada plana potrage za poslom

Kada ste utvrdili šta je ono čime želite da se bavite u budućnosti, vreme je da napravite konkretan plan potrage za poslom i držite se zadatih aktivnosti. Kako biste bili vidljivi na tržištu rada, koristite sve raspoložive resurse, kao što štampani mediji, sajtovi za pretragu poslova i mreže poput LinkedIna, koje će vas spojiti sa profesionalcima iz različitih oblasti. Svakodnevno pratite aktuelnosti i obratite pažnju na firme čiji oglasi za posao i trenutne otvorene pozicije najviše odgovaraju vašim kvalifikacijama i prethodnom radnom iskustvu. Kreirajte dnevnu rutinu, a pretragu za poslom uvrstite u vaše primarne aktivnosti i budite dosledni zadatom rasporedu.

Fokusirajte se na ono što vas čini srećnima

Gubitak posla je trenutna situacija i prolazno stanje. A kako biste lakše i bezbolnije prevazišli sve prateće izazove, važno je okružiti se pozitivnim ljudima, ali i aktivnostima. Nastavite da upražnjavate hobije koji vam pružaju zadovoljstvo. Ili je možda prava prilika da se oprobate u novom sportu i otkrijete vaš skriveni talenat.  Volontiranje može biti odličan izbor kada imate višak slobodnog vremena. Osećaćete se ispunjeno pomažući nekome. A sa druge strane, upoznaćete nove ljude koji vam mogu biti od presudnog značaja za novu poslovnu priliku.

Investirajte u nove veštine

Učenje i savladavanje novih veština traje tokom cele karijere, a posebno je aktuelno kada se nalazimo u potrazi za poslom. U zavisnosti od vaših potreba i prekvalifikacije, u moru rapoloživih kurseva i edukacija, pronaći ćete odgovarajući. Online nastava je poslednjih godina posebno aktuelna, stoga će ona biti odličan izbor i pružiće vam mogućnost da je uskladite sa ostalim obavezama. Različiti Youtube kanali mogu biti korisni kada govorimo o veštinama predstavljanja i komuniciranja na intervjuu za posao. Uz malo vežbe, postaćete konkurentni na tržištu rada i za kratko vreme pronaći novu poslovnu priliku.

Situacija u kojoj se trenutno nalazite na prvi pogled izgleda kao kraj sveta i lavirint iz koga ne možete da izađete. Međutim, uz adekvatne korake i podršku bliskih ljudi, vremenom ćete ojačati i dobiti novu energiju koja će vas držati pozitivnim dok birate sledeći poslovni izazov.

Gubitak posla i nezaposlenost: Kako ostati motivisan i ne gubiti nadu

Autor: Ljiljana Bugarin

Slavimo žene koje prave razliku

0

Slavimo žene koje prave razliku

Međunarodni praznik žena u Ada Mall-u

Suprotno verovanju da je ovo svet kojim dominiraju muškarci, žene su te koje pružaju osnovu moći. Milosti. Mudrosti, pravde, kreativnosti i nade.

Poznato je da žene imaju bolju intuiciju, strpljenje, emocionalni fokus, saosećanje i sposobnost umrežavanja. Lista ženskih prednosti je beskrajna. Mart je mesec u kojem simbolično slavimo ženu.

U Ada Mall-u, od 5. do 8. marta tim povodom vas očekuju specijalni popusti na kupovinu artikala iz ženskog programa, dok za kupovine preko 5,000 RSD uz loyalty karticu na poklon dobijate brendiranu majicu.

Ovde darivanju u Ada Mallu nije kraj. Do 20. marta, za svaku kupvinu preko dodatnih 5,000 RSD prikupljate pečate koji vam donose dodatne poklone. Za drugi pečat poklanjamo vaučer za manikir sa lakiranjem u Wizard salonu u Ada mall-u. Treći pečat vam donosi vaučer za feniranje u Alfa Parf salonu u Ada mall-u.

 

Tokom istorije, svet je bio svedok mnogih velikih snažnih žena koje su uspele da iskoriste svoju svakodnevnu moć da ostave neizbrisiv trag u društvu. Ova akcija je simbolični podstrek za sve današnje i buduće heroine.

Slavimo žene koje prave razliku

Ada Mall, Radnička 9

Različit kao ti!