Home Blog Strana 472

KOLUMNA: NEKI TO VOLE VRUĆE – „VOLIM OSMI MART“

0

Hm…. Uskoro će početi večita dilema…. Da li osmi mart treba slaviti ili ne? Biće onih koji će reći “ NEKA MI POKLANJA SVAKI DAN A NE SAMO TADA“, a biće i onih koje kao i ja vole ovaj praznik i koje će se radovati svim poklonima i ostalim znacima pažnje.

Neću da lažem i da ulazim u kalup većine, ja obožavam sve praznike, pa tako i ovaj. Nije mi strano sve ono što nam on donosi.

Moram ovako javno da kažem, sram me bilo, da se obradujem kada nam na poslu kolege poklone cveće, kada nas čeka skuvana kafa i još neka sitna iznenađenja. Volim što su tog dana posebno pažljivi prema nama.

Sram me bilo što volim sva ona lepa iznenađenja koje mi priređuje drago biće. Što me izvodi na večeru, obasipa poklonima i paznjom, što mi je kuća puna cveća…

Volim kada mi ćerkica, bratanice i sestričine donesu svoje crteže kao poklon. Oni su mi ipak najdraži pokloni.

Volim i to što ja biram poklone za svaku dragu osobu. Volim što znam šta ću svakome kupiti, što ih u dušu poznajem… i volim način na koji se obraduju poklonima.

Volim svu romantiku koju taj dan nosi. I odmah da vam kažem, stvarno me ne zanima da slušam o istorijskoj pozadini samog datuma, jer je već znam. Ne morate me učiti ono što sam davno naučila. Ja jednostavno volim da osmi mart slavim baš ovako. Da budem posebna tog dana (iako sam da se ne lažemo posebna svakog dana hehehe…).

Volim da me taj dan svi razmaze. I da, očekujem poklone 😉

Autor kolumne: Lidija Gajić

FRANCUSKA TERRINE (TERIN) SA SVINJSKIM MESOM I ARMANJAKOM

0

Recept:

5 svinjska papka

3 svinjska uva

1kg 130 gr dimljenog mesa

1 glavica crnog luka

50 gr praziluka

6 lovorova lista

10 gr bibera u zrnu

1 manji buket peršuna (listovi i drška)

Sveži bosiljak ( listovi i drške)

3, 5 litra vode

26 gr krupne ne rafinisane soli ( ili po vašem ukusu)

130 ml francuskog armagnaca (armanjaka) ili cognaca (konjaka)

Za dekoraciju:

Nekoliko češnja belog luka (sitno seckanog)

2 kuvane šargarepe, sečene na kockice

130 gr kuvanog graška

Priprema:

Papke i svinjske uši dobro oprati i očistiti. Staviti sve sastojke u dublji lonac, dodajte začinsko bilje, sipajte vode, dodajte soli, stavite lonac na šporet, te pustite da voda provri. Kada provri, smanjite temperaturu, te kuvajte pihtije dok meso ne bude kuvano i voda ne uvri. Pri kraju kuvanja dodajte alkohola. Ja sam ih kuvala dok voda nije došla do malo više od polovine lonca. Nakon toga, sklonite lonac od vatre, ostavite da se voda prohladi, odvojite meso od kostiju, stavite ga u posude u koje ste prethodno stavili grašak i šargarepu, zatim stavite još jedan red mesa i na kraju opet graška i šargarepe i sitno seckanog, belog luka, nalijte ih vodom koja je u loncu, te ih stavite na hladnom mestu da se stegnu, nakon toga ih stavite u frižideru.

Napomena:

Ja sam vodu u loncu malo više ukuvala nego obično, jer sam htela da moje pihtije budu kao francuske terin. Ako želite da budu više ređe, manje ih kuvajte, neka vode bude malo više od polovine lonca.

Od ove količine sastojaka dobila sam ukupno 4 veće terin pihtija i 1 manju, to bi otprilike bilo oko 8 dubljih tanjira.

Prijatno!
Autor: Sunčica Stanković

KOLUMNA: DOBRI RODITELJI NAGRAĐUJU SJAJNE NEUSPEHE

Ova isprva paradoksalna misao sa sobom nosi izuzetno poučnu lekciju.Sada ću vam objasniti o čemu se radi.

Šta je to neuspeh? Da li ćemo se prema njemu odnositi sa žaljenjem ili ćemo posle pada deci pomoći da ustanu iz te prašine, očiste kolena i nastave dalje?

Kako deca mogu da znaju šta je dobro i kako da ga razlikuju od lošeg, ako ne spoznaju i okuse i tu drugu stranu. To je kao auto put  koji vodi ka uspehu, zapravo put koji ih uči kako da pobeđuju. Na nama je da im na tom putu obezbedimo neophodne znakove kojima će se oni služiti. Ono što na tom putu zavisi od njih jeste kojom stranom će na raskrsnici krenuti. Deca žive svoj život najbolje što umeju. Ona biraju put za koji smatraju da će ih odvesti na željeno odredište, ili jednostavno žele u nepoznato kako bi obišla nepoznate predele. Sada se postavlja pitanje: Da li su deca kriva zbog loših uslova, gužve na putu, rupa i prepreka? Treba li se na njih ljutiti zato što ne znaju šta se nalazi sa one strane planine?

Odrasli imaju svoja uverenja koja su vremenom gradili, a deca svoj sistem vrednosti formiraju na osnovu sopstvenog iskustva i na osnovu naših reakcija. Bezuslovno nam veruju. Ukoliko dete pretrpi ogromne grdnje zbog neznanja i zbog manje poželjnog ishoda, to će za njih značiti da je potpuno neprihvatljivo napraviti neki postupak kome se ne zna ishod, samim tim, da  je bolje ići samo na sigurno. Kako mlada bića mogu u ovakvim okolnostim da istraže svet oko sebe, ako stalno strepe i strahuku od roditeljskih reakcija? Čitavog života usklikujemo sportsku poznatu parolu da je timski duh ono što je najvrednije i da je najvažnije učestvovati. Zašto onda kao roditelji zakidamo po tom pitanju, očekivajući od dece samo pobede?

Mnogi će sada ovo poreći, kada ovako grubo to izgovorim, ali ako malo bolje razmislite, nije ni malo drugačije od onoga kakvu poruku deci šaljemo kada ih grdimo zbog neuspeha. Deci je potrebna podrška. Dom je mesto gde se deca osećaju najsigurnije. Mesto gde uz podršku najmilijih mogu da istraže svoje mogućnosti. Dom gde deca ovakvu slobodu imaju, na život gledaju kao na nepresušan izvor znanja.

Kada rastu sa ovakvim stavom razvija se i potreba za učenjem, za čitanjem novih knjiga, za posećivanjem novih mesta. Razvija se korak po korak život u detetu.

Zato je neophodo nagraditi i one sjajne neuspehe, jer je on zasigurno zaslužan za još jednu životnu lekciju kod vašeg mališana. Pružite mu ruku kada padne, naučite ga da očisti kolena od prašine i kroz osmeh pun ljubavi, strpljenja i razumevanja porazgovarajte o lekciji koju je upravo naučio.
Uptavo se to krije iza naslova ovog teksta koji govori o tome da je dobar onaj roditelj koji umesto da kažnjava on nagrađuje sjajne neuspehe svog deteta.

Budite najbolja verzija sebe dok koračate sa svojom decom.

Autor: Marijana Gavrilović, dipl. vaspitač

 

A ŠTA KADA NAM JE DOSTA SVEGA?

1

Radeći sa klijentima često sam nailazila na stav kako ljudi koji rade na sebi nisu nikada loše, sve gledaju kroz ružičaste naočare, smireni su i kroz život idu smerno. A da li je baš sve tako?

Pa baš i nije!

A evo i zašto…

Retki su oni na najvišim nivoima duhovnog razvoja. Ljudi koji rade na sebi su isti kao i oni što ne rade s tom razlikom što su svesniji, bolje povezani sa sobom i svojim izvorom, imaju više informacija i znaju kako da reše neke svoje izazove u životu. Oni su takođe ljudi koji imaju emocije, brdo misli, radost, tugu, ljutnju. Oni isto tako mogu doći u fazu da im je dosta svega, da su umorni, neraspoloženi. No kod njih to traje mnogo kraće i oni znaju kako sve to da izprocesuiraju i kanališu.

Lažna slika koja se plasira na društvenim mrežama kako je sve super u njihovim životima je zaista lažna. Jer ne postoji život u kome je baš sve super. S obzirom da smo tu gde jesmo, da bi neke stvari spoznali, kontrasti su prosto neophodni. I koliko god mi bili svesni da su oni za veće dobro, hteli mi to ili ne, izazovu buru emocija u nama. S tom razlikom, da ako radimo na sebi, sve to prolazimo lakše i svesnije.

Lično sam osetila i tugu i bol, razočarenje i kada mi je prosto svega dosta. Osetila sam i entuzijazam, želju da idem dalje, da letim. I zašto je bolje biti edukovan? Jer tada znaš šta da radiš sa tim što te obuzelo. Znaš da je sve to normalno jer si živ. Tada upitam svoje više ja šta je najbolje za mene. Ponekad je to izaći iz zone komfora a ponekad sklupčati se pod ćebe uz fenomenalan film i šolju toplog čaja. I prosto se prepustim tom procesu vraćanja u balans. Malo više meditiram, odradim više Reiki tretmana, više ugađam svojim unutrašnjim potrebama. Ili…prosto pojačam fizičku aktivnost, izađem iz zone komfora i uhvatim se u koštac sa izazovima. Ali ne ljutim se na sebe jer nisam uvek „u elementu“.Što više to prihvatam, to manje upadam u takve faze. I kada se i dogodi „faza“ spremnije i svesnije izađem iz toga. Sada su vrlo retke jer se ne borim protiv njih.

Zato ako imate faze kada mislite da ćete iskočiti iz kože, da vam ništa ne ide ili ste prosto potišteni, znajte da je sa vama sve ok. Samo je potrebno da naučite komunicirati sa sobom i svojim telom. Da prepoznate šta je to što vam je u tom momentu potrebno i prosto se prepustite isceljenju. Ubrzo sve dođe na svoje mesto.

Važno je ne smatrati kako to nešto što nam se dešava nije normalno. Nije, ukoliko traje danima, nedeljama, mesecima pa i godinama. To je nešto drugo i nije reč o tome. No ako sve to ne traje dugo, to je savršeno ok.

I ok je ne biti uvek dostupan svima.

I ok je biti ljut.

I ok je prihvatiti sebe baš u tom stanju.

Ali…ne dopustiti da postane trajno. Težite uvek biti najbolja verzija sebe. Jer unutar sebe vi to zaista i jeste!

Autor: Tijana Mihajlović

TRIKOVI UZ POMOĆ KOJIH ĆE VAM ŠMINKA STAJATI NA LICU CEO DAN

0

Često se dešava da vam šminka pred neki važan sastanak ili na poslu doživi fijasko. Prosto kao da nestaje sa vašeg lica. Uz pomoć ovih malih trikova to se više neće dešavati.

PRIPREMA LICA

Dobro očistite lice i nanesite prajmer u veoma tankom sloju. Prajmer će držati šminku na vašem licu tokom celog dana. Bitno je samo da nađete onu bazu koja će u potpunosti odgovarati vašem licu.

ČETKICE

Potrebno je da šminku nanosite četkicama koje su adekvatne za takvo šminkanje. Ovo je takođe bitno jer četkice sprečavaju da bakterije koje se nalaze na vašim rukama dođu do vašeg lica, a uz to one ravnomerno raznose proizvode po celom licu.

SLOJEVI ŠMINKE

Šminku nanosite bukvalno ovim redosedom: prajmer,puder, zatim puder u kamenu, bronzer i na kraju hajlajter. Šminka će utoliko duže stajati što više slojeva na licu imate. Uz sve ovo, kada navedene proizvode stopite i spojite blendanjem, sve će na vama izgledati prirodno.

Autor: Lidija Gajić

TINEJDŽERI I DEPRESIJA

0

Depresija je problem današnjice naročito kada ,,pogađa” mlade ljude.  Sve više mladih pati od simptoma depresije. Simptomi pogađaju celokupnu ličnost. Ukoliko se ne tretira pravilno, može imati brojne posledice.

Tinejdžersko doba je svakako doba burnijeg rasta i razvoja. Promene u raspoloženju su normalna stvar. Međutim, često se mešaju sa depresivnošću, pa simtomi prave depresije ostanu neopaženi i teško se prepoznaju. Depresivan tinejdžer može upadati u različita problematična ponašanja i stanja, poput kriminalnih radnji, korišćenja psihoaktivnih supstanci i sl. U stručnoj liteaturi se navodi da depresivan tinejdžer može i ne mora pokazivati znake ovog problema. Kod umerene depresije tinejdžeri govore i ponašaju se normalno.

Mladi su u periodu detinjstva pod uticajem porodičnog identiteta. U pubertetu dolazi do želje za slobodom i samostalnošću, što mnogi roditelji ne prepoznaju. Takođe, u pubertetu nastaje snažna potreba sa samodokazivanjem i dokazivanjem drugima. U ovom periodu roditelji pomisle da su im deca odrasla, pa često ne obrate pažnju na emocionalno zdravlje svoje dece. Većina roditelja ni sama ne zna kako da se nosi sa stresom i jakim emocionalnim nabojima pa samim tim ne mogu tome podučiti ni svoju decu. Adolescenti roditelje u tom slučaju mogu doživljavati kao grube, nezainteresovane i pomisliti da njihovi problemi i nisu toliko važni.  A deca se svakodnevno bore sa pritiskom u školi, porodici ili okruženju.

U nedostatku roditeljske podrške, ili podrške u bilo kom obliku, mladi mogu tragati za bilo kojim vidom zaštite. Naročito su opasne oni,,dobronamerni” saveti koji mogu dolaziti putem društvenih mreža ukoliko se pravilno ne koriste. U nešto boljem položaju mogu biti devojčice kojima je dozvoljeno da ponekada plaču ili  se povuku, dok je kod dečaka, u našim porodicama to često zabranjeno.

Kao što je napomenuto, tinejdžeri mogu izgledati normalno ali neke misli ili stanja koje ih često prate su :

-osećaj produžene tuge ili gubitka;

-svakodnevna razdražljivot;

-gubitak svakog zadovoljstava u životu;

– jako prkosno i agresivno ponašanje iza kog se kriju depresivne epizode;

-konstantan osećaj bezvrednosti, gubitka perspektive i ostvarljivih ciljeva u životu;

– povećan sukob sa članovima porodice, prijateljima ili gubitak interesa za bilo koja društvena dešavanja;

– česte misli o samoubistvu.

Roditelji bi trebali da prihvate svoju decu i prisete se svojih nedoumica u odrastanju birajući manje autoritativna i manje destruktivna ponašanja po svoju decu.

Autor: Bojana Aleksić, pedagog