Home Blog Strana 4

Vikendica: Kako da opremite vikendicu za izdavanje?

0

Vikendica – Izdavanje vikendice postaje sve popularniji način dodatne zarade, naročito u eri kratkoročnog turizma i platformi poput Airbnb-a i Booking-a. Ljudi žele beg iz grada, mir i kontakt s prirodom, a vlasnici vikendica imaju priliku da im to omoguće. Ipak, da bi vaša vikendica privukla goste i ostavila dobar utisak, potrebno je pažljivo osmisliti njeno uređenje i opremu.

U nastavku vam predstavljamo savete i ideje kako da opremite vikendicu za izdavanje tako da zadovolji potrebe modernih gostiju, ostavi snažan utisak i obezbedi vam pozitivne recenzije.

Kuhinja i praktična rešenja za pripremu hrane

Kuhinja je često srce svakog doma, pa i vikendice. Čak i kada gosti dolaze na odmor, većina njih očekuje mogućnost da pripremi barem jednostavne obroke ili uživa u jutarnjoj kafi. Zato je važno da kuhinja bude dobro opremljena, funkcionalna i praktična.

Kada je reč o aparatu za hlađenje, praktičan mali frižider je idealno rešenje za vikendice koje nemaju mnogo prostora. On zauzima malo mesta, a dovoljan je da gosti odlože osnovne namirnice i piće. Uz to, lako se uklapa u svaki enterijer i doprinosi udobnosti boravka. Ako imate više prostora, standardni frižider je još bolje rešenje, ali manji modeli su sasvim dovoljni.

Osnovni set posuđa, escajga i čaša je obavezan, kao i šerpe i tiganji različitih veličina. Gostima će značiti i mali dodaci poput daske za sečenje, otvarača za vino ili filter aparata za kafu. Nemojte zaboraviti ni na praktična rešenja za odlaganje namirnica – zatvorene police ili kutije koje čuvaju hranu od vlage i insekata.

Najbolje je da kuhinja bude jednostavna i laka za održavanje. Keramičke pločice ili materijali koji se lako brišu smanjiće vreme čišćenja između gostiju, a vizuelno uredan prostor ostavlja snažan pozitivan utisak.

vikendica
Vikendica

Spavaći prostor – udobnost kao prioritet

Kvalitetan san je ono što gosti najviše cene. Ako žele odmor u prirodi, oni očekuju tišinu, mir i udobnost. Zato je spavaća soba ključni deo svake vikendice namenjene izdavanju. Najvažniji element je dobar dušek – on je investicija koja se višestruko vraća kroz zadovoljstvo i pozitivne komentare gostiju.

Kreveti ne moraju biti luksuzni, ali moraju biti čvrsti, stabilni i udobni. Ako vikendicu izdajete većim grupama, razmislite o krevetima na sprat ili sofama na razvlačenje koje mogu poslužiti kao dodatna ležajna mesta. Bitno je da sve izgleda uredno i da se lako koristi.

Posteljina treba da bude kvalitetna, od prirodnih materijala, najbolje pamuka, jer pruža osećaj svežine i lako se održava. Čista i ispeglana posteljina i peškiri ostavljaju snažan utisak i ulivaju poverenje gostima. Preporučljivo je da uvek imate rezervne setove, kako bi smena gostiju bila brza i efikasna.

Rasveta u spavaćim sobama treba da bude prijatna i funkcionalna. Noćne lampe, zavese koje dobro zamračuju prostor i utičnice pored kreveta sitnice su koje gosti zaista cene. Udoban i praktičan spavaći prostor jedan je od faktora koji razlikuje prosečan smeštaj od onog u koji se gosti rado vraćaju.

Dnevni boravak – mesto okupljanja i uživanja

Dnevni boravak u vikendici često je centralno mesto za druženje i zajedničke aktivnosti. Bilo da gosti žele da se opuste uz knjigu, razgovor ili društvene igre, prostor mora biti prijatan i funkcionalan. Udobna garnitura za sedenje i sto dovoljne veličine ključni su elementi.

Od nameštaja birajte komade koji su otporni i laki za održavanje. Materijali otporni na fleke i habanje su odličan izbor, jer će kroz vikendicu prolaziti veliki broj ljudi. Ako imate mogućnost, obezbedite i dodatne stolice ili taburee koji se lako skladište, ali se mogu izvući kada je potrebno više mesta za sedenje.

Detalji u enterijeru takođe prave veliku razliku. Dekorativni jastuci, tepisi i zavese učiniće prostor toplijim i udobnijim. Vodite računa da sve bude usklađeno u bojama i stilu – minimalistički pristup s prirodnim tonovima posebno je popularan među gostima koji dolaze na odmor u prirodu.

Nemojte zaboraviti na zabavne sadržaje. Televizor, Wi-Fi, društvene igre ili police s knjigama mogu biti presudan faktor prilikom izbora smeštaja. Gosti vole kada imaju mogućnost izbora – da li će veče provesti uz film, razgovor ili zabavu u društvu.

vikendica-kuca-dvoriste-zelenilo
Vikendica

 

Kupatilo – higijena na prvom mestu – vikendica

Kupatilo je prostor koji gosti najstrože ocenjuju, pa se tu ne sme praviti kompromis. Čisto, uredno i funkcionalno kupatilo često je glavni pokazatelj kvaliteta smeštaja. Čak i ako je prostor mali, može biti organizovan i prijatan.

Osnovni elementi poput tuš kabine ili kade, lavaboa i wc-šolje moraju biti ispravni i redovno održavani. Dodajte i male detalje poput držača za peškire, čistača za wc i prostirki koje sprečavaju klizanje. Gosti cene praktične sitnice jer im olakšavaju boravak.

Ako želite da ostavite još jači utisak, obezbedite male toaletne setove za goste: sapun, šampon, gel za tuširanje i možda par pamučnih štapića ili maramica. Takva pažnja prema detaljima stvara osećaj luksuza, čak i u najjednostavnijim vikendicama.

Opremanje vikendice za izdavanje nije samo pitanje estetike, već i funkcionalnosti, sigurnosti i udobnosti. Ako želite da se vaša vikendica izdvoji na tržištu, razmišljajte kao gost. Postavite sebi pitanje: šta bi meni učinilo boravak prijatnijim? Upravo ti odgovori vodiće vas do savršenog balansa praktičnosti i estetike.

Proteini: Dnevni unos proteina – kako ih uneti i zašto su oni važni?

0

Proteini čine osnovu svake ćelije u našem telu i igraju ključnu ulogu u brojnim biološkim procesima, uključujući izgradnju i regeneraciju mišića, stvaranje enzima i hormona, kao i očuvanje zdravlja kože, kose i noktiju. Ipak, uprkos njihovoj važnosti, mnogi ljudi ne obraćaju dovoljno pažnje na kvalitet i kvantitet unetih proteina tokom dana.

Dnevni unos proteina nije univerzalna brojka – zavisi od niza faktora kao što su godine, pol, fizička aktivnost i zdravstveno stanje pojedinca. U ovom tekstu saznajte koliko zaista treba uneti proteina, kako ih na najzdraviji način uključiti u ishranu i zašto je važno ne zanemariti ovu komponentu u svakodnevnoj ishrani.

proteini-razbijanje-jaja-cinija
Proteini u jajima

Koliko proteina nam treba dnevno?

Dnevni unos proteina varira u zavisnosti od potreba svakog pojedinca. Preporučena dnevna količina za prosečnog odraslog čoveka iznosi oko 0.8 grama proteina po kilogramu telesne mase. Međutim, ova brojka se povećava kod sportista, trudnica, starijih osoba i onih koji se oporavljaju od bolesti ili povreda. Tako, sportistima se često preporučuje unos od 1.2 do 2.0 grama po kilogramu telesne mase dnevno, kako bi se podržala mišićna sinteza i ubrzao oporavak.

Važno je naglasiti da nije reč samo o količini, već i o kvalitetu proteina. Esencijalne aminokiseline koje telo ne može da proizvede samo, moraju biti unete putem hrane, pa je ključno unositi kompletne izvore proteina koji ih sadrže u odgovarajućim proporcijama. Iako se često misli da su samo meso i mlečni proizvodi bogati proteinima, postoji i niz biljnih izvora koji mogu zadovoljiti dnevne potrebe, posebno kada se pravilno kombinuju.

Jedan od načina da se obezbedi adekvatan biljni unos proteina je korišćenje namirnica kao što su leblebije, koje sadrže visok procenat proteina i vlakana. Ukoliko vas zanima praktična i ukusna opcija, isprobajte recept za humus koji je odličan dodatak svakom obroku ili međuobroku.

Razlike između biljnih i životinjskih proteina

Proteini iz različitih izvora se razlikuju po svom aminokiselinskom sastavu, biološkoj vrednosti i stepenu iskoristljivosti u organizmu. Životinjski proteini, koji se nalaze u mesu, ribi, jajima i mlečnim proizvodima, sadrže sve esencijalne aminokiseline u optimalnim odnosima, zbog čega se nazivaju „kompletnim proteinima“. To ih čini efikasnim u procesu izgradnje i regeneracije tkiva.

Biljni proteini – iz mahunarki, orašastih plodova, semenki i celih žitarica – često ne sadrže sve esencijalne aminokiseline u dovoljnoj meri. Međutim, kombinovanjem različitih biljnih izvora u okviru obroka, moguće je postići isti efekat kao i unosom životinjskih proteina.

Iako su životinjski proteini efikasniji po pitanju rasta mišićne mase, biljni proteini imaju prednosti kada je reč o zdravlju srca, creva i celokupnom metabolizmu. Biljni izvori sadrže i dodatne korisne sastojke kao što su dijetetska vlakna, fitonutrijenti i manji procenat zasićenih masti, što ih čini pogodnim za održavanje zdravlja na duži rok.

proteini-biljni-zivotinjski-izvori-proteina
Proteini u hrani

Najbolji izvori proteina u svakodnevnoj ishrani

U svakodnevnoj ishrani najčešće se oslanjamo na tradicionalne izvore proteina kao što su meso, jaja i mlečni proizvodi. Pileće i ćureće belo meso, riba poput lososa i tune, jaja i grčki jogurt važe za nutritivno bogate izvore proteina, jer sadrže i druge važne nutrijente poput vitamina B12, gvožđa i omega-3 masnih kiselina.

Međutim, nemasni biljni izvori proteina postaju sve popularniji zbog svojih benefita po zdravlje. Sočivo, pasulj, kinoa, tofu i tempeh spadaju u visokoproteinske biljne izvore koji se lako mogu uključiti u ishranu. Ujedno su odlični i za one koji žele da redukuju unos zasićenih masti, holesterola i kalorija, a istovremeno očuvaju mišićnu masu i opšte zdravlje.

Uvođenje visokoproteinskih namirnica ne mora značiti komplikovano kuvanje ili posebne dijete. Čak i mali dodatak – kao što je kašika kikiriki putera u ovsenu kašu ili čia semenke u jogurt – može doprineti boljem balansu u ishrani. Pravilno planiranje obroka doprinosi stabilnijem nivou energije, boljoj kontroli apetita i jačanju imuniteta.

Kada je najbolje unositi proteine tokom dana?

Raspodela unosa proteina tokom dana ima značajan uticaj na to kako ih telo koristi. Uglavnom ljudi konzumiraju većinu dnevnih proteina u večernjem obroku, što može dovesti do neoptimalnog iskorišćenja aminokiselina. Najbolja praksa je ravnomerna distribucija proteina kroz sve obroke – doručak, ručak i večeru, kao i zdrave užine.

Konzumiranje proteina ujutru pomaže stabilizaciji šećera u krvi i doprinosi osećaju sitosti, što može sprečiti prejedanje kasnije tokom dana.

U periodu posle treninga, proteini su ključni za oporavak mišića i regeneraciju tkiva. Obrok bogat proteinima i složenim ugljenim hidratima posle fizičke aktivnosti može ubrzati sintezu proteina i pomoći u očuvanju mišićne mase.

Za starije osobe, ravnomeran unos proteina može pomoći u borbi protiv sarkopenije – prirodnog gubitka mišićne mase koji se javlja s godinama. Raspoređen unos od 25–30 grama proteina po obroku ima povoljan efekat na očuvanje snage i mišićne mase kod starije populacije.

proteini-suplementi
Proteini kroz suplemente

Da li su proteinski suplementi neophodni?

U savremenom tempu života, proteinski suplementi su postali čest izbor mnogih ljudi – od sportista do zaposlenih osoba koji ne stižu da pripreme kvalitetne obroke. Najčešći oblici su proteinski praškovi, gotovi napici i proteinske pločice. Njihova glavna prednost je praktičnost, ali važno je znati kada su zaista potrebni.

Za većinu ljudi koji se hrane raznovrsno i uravnoteženo, nije neophodno koristiti suplemente, jer je moguće uneti dovoljne količine proteina iz hrane. Međutim, suplementi mogu biti korisni u specifičnim situacijama – nakon intenzivnih treninga, kod povećanih potreba za oporavkom, kod osoba sa posebnim dijetetskim režimima ili kod onih koji ne konzumiraju dovoljno kalorija.

Važno je obratiti pažnju na kvalitet sastojaka, prisustvo dodatnih šećera, veštačkih aroma i aditiva. Proteinski dodaci nikada ne bi trebalo da zamene prave obroke, već da ih dopune kada je to zaista neophodno.

Proteini su neophodni za optimalno funkcionisanje organizma – od razvoja i održavanja mišića, preko hormona, do imuniteta i regeneracije tkiva. Proteini moraju zauzeti centralno mesto u vašem planu ishrane. Pristup koji uključuje kvalitetnu, raznovrsnu hranu i svestan izbor namirnica najefikasniji je način da podržite svoje telo na svakodnevnom nivou. Balansirani unos proteina može pozitivno uticati na dugoročno zdravlje i kvalitet života.

Igra: 10 ideja za igranje sa decom

Igra deci otkriva svet na različite načine. U ovom tekstu vam poklanjamo predloge za 10 ideja za igranje sa decom. Ali, bez igračaka i bez trčanja i skakanja. Za one trenutke kada ste u putu, u vozu, automobilu i igračke vam nisu pri ruci. Ili ste kod kuće – ali dete želi da provede vreme sa vama.

Dok vi, vi želite da to vreme bude ne samo kreativno već i korisno; da dete unapredi svoj intelekt, kognitivne, logičke, jezičke i matematičke sposobnosti: onda su ove igre pravo rešenje!

1. Igra „Zamišljeni Predmet“

  • Cilj: razvija apstraktno mišljenje, jezik i kreativnost.
  • Kako se izvodi: opisujete izmišljeni predmet (npr. „to je nešto što leti, ali nije ptica“) – dete pogađa ili smišlja kako predmet izgleda i čemu služi.

2. Brojalica

  • Cilj: razvija radnu memoriju i pažnju.
  • Kako se igra: kažete detetu „U mojoj korpi je 1 jabuka.“ Dete dodaje: „U tvojoj korpi su 1 jabuka i 2 banane“, i tako dalje. Igra traje dok neko ne pogreši redosled.
igra-deca
Igra sa decom

3. Završi Rečenicu

  • Cilj: za bolju sintaksu, vokabular i apstraktno mišljenje.
  • Primer: „Kada bi mogao da letiš kao ptica, ti bi…“ ili „Da sam ja knjiga, želela bih da…“

4. Matematičke zagonetke u glavi

  • Cilj: razvija logiku i matematičke sposobnosti.
  • Primer: „Imam 10 jabuka. Dam 3 baki, uzmem 2 od druga i pojedem 1. Koliko imam?“

5. Smisli reč sa zadatim slovom

  • Cilj: bolje fonološke sposobnosti i bogatiji rečnik.
  • Kako se izvodi: odaberete jedno slovo (npr. „M“), a dete smišlja reč koja počinje tim slovom. Možete dodati kategoriju (voće, životinje…).

6. Ko sam ja? (Zamišljeni lik)

  • Cilj: razvija deduktivno mišljenje i jezičke veštine.
  • Kako se izvodi: dete postavlja pitanja „Da li si čovek?“ „Da li letiš?“ dok ne pogodi identitet lika kog ste zamislili (životinja, predmet, osoba…).
igra-deca
Deca

7. Nek se rimuje!

  • Cilj: razvija fonološke i jezičke sposobnosti.
  • Kako se izvodi: kažete reč, dete traži što više reči koje se rimuju (npr. „mačka“ – „tačka“).

8. Ispričaj priču od ove tri reči

  • Cilj: stimuliše narativne veštine i kreativnost.
  • Kako se izvodi: odaberite nasumice tri reči (npr. „zmaj, čokolada, bicikl“). Zatim dete smišlja priču koja sadrži te reči.

9. Igra logičkog niza

  • Cilj: razvija sposobnost uočavanja pravila i nizova.
  • Primer: „1, 2, 4, 7, __?“ (dete pogađa pravilo: dodaje se +1, +2, +3…), pa sledi nastavak.

10. Slušaj i crtaj u glavi

  • Cilj: jača pažnju, vizualizaciju i jezičku obradu informacija.
  • Kako se izvodi: opisujete zamišljeni crtež („U gornjem levom uglu je sunce, ispod njega drvo…“). Dete zatvorenih očiju pokušava da zamisli ceo prizor.

Autor: Nataša Ilić, Specijalni edukator, pisac

https://silkmind.net/usluge-i-materijali/

Ig profil: @scriptofocus

Blog: Urbana Legenda

Crveni karmin – odlika hrabrih žena

0

Crveni karmin kroz vekove: Sigurno ste mnogo puta čuli za vanvremenske modne detalje, crveni karmin je definitivno jedan od njih. Ipak, iako je uvek moderan vrlo je određeno ko ga treba nositi, kako i šta on predstavlja.

Ponekad boje koje nosimo mogu uzrokovati naše raspoloženje, iako je uglavnom obrnut slučaj. Stručnjaci su utvrdili da zelena boja najblagotvornije deluje na ljudsku psihu. Zato se savetuje krečenje zidova u ovu boju. Crvena se savetuje za spavaću sobu jer budi strast i podiže raspoloženje. Ipak, malo ko se odlučuje da okreči sobu u crveno, za takav potez treba imati stila, ali i hrabrosti. Isto je i sa crvenim karminom.

crveni-karmin
Crveni karmin

Za crveni karmin, potrebna je i određena smelost. Zato ga mnoge žene otkrivaju u kasnijim godinama. Žena bez samopouzdanja ne može da nosi crveni karmin. Samo smela, i žena koja zna šta hoće, može da nosi ovu boju ruža.

Crvena poručuje, ja sam hrabra i odvažna, puna samopouzdanja i znam šta hoću. Ona poseduje raskošnu paletu nijansi od svetlo crvene, boje cigle, preko jarko crvene, boje krvi, mat crvene, pa sve do najtamnijih bordo nijansi. Određena nijansa za određenu priliku.

Crveni karmin i poznate dame koje su ga proslavile

crveni-karmin
Crveni karmin

Glumica koja je proslavila tamno crveni karmin bila je Merlin Monro. On je bio njen zaštitni znak. Popularnost je stekao u filmu ,,A Seven Year Itch“. Od tada, pa sve do danas crveni karmin ne izlazi iz mode. Odlikuje ga seksipil  i predmet je obožavanja muškog pola.

Od Kleopatre, koja je nosila na usnama pastu napravljenu od mrvljenog karmina buba i mrava, preko kraljice Elizabete I, pa do čuvene slikarke Fride Kalo, crveni karmin bio je jedan od glavnih ženkih aduta. Ona je 30-tih i 40-tih godina prošlog veka bila odana crvenom ružu i poznata po tome da je pisma potpisivala upravo otiskom svojih usana.

Rita Hejvort bila je crvenokosa glumica uvek je nosila crveni ruž i bojila nokte u tu nijansu. Za Madoninu turneju 90-tih “Blond Ambition”, kozmetička kuća kreirala je specijalno za muzičku divu crveni ruž u “Russian red” nijansi, koja je i danas klasik među ruževima.

Komunikolog Miroslav Broznić kaže: ,,Crvena je najtemperamentnija boja koja budi najintenzivnija osećanja, ubrzava rad srca i disanje.”

crveni-karmin
Crveni karmin

Crvena boja u različitim zemljama ima i različito tumačenje, na primer na Obali Slonovače tamno crveno označava smrt, u Francuskoj muževnost, a u Aziji sreću, brak i blagostanje.

U kineskoj kulturi crvena boja tradicionalno se povezuje sa proslavom Nove godine. Kinezi su ovoj boji pripisali jako značenje i smatraju da crvena boja donosi sreću, uspeh, napredak i dug život ljudima.

 Crveno se obično naziva “aka (chì)“ u japanskom . Postoje mnoge tradicionalne nijanse crvene. Japanci su svakoj nijansi crvene u starim danima dali svoje nazive: Shuiro (rumeno), akaneiro (broć crvena), enji (tamno crvena), karakurenai                (grimizna) i hiiro (skerletna) su među njima .

U Japanu, crvena boja je usko povezana sa nekoliko božanstava u šintoizmu, i statue ovih božanstava često nose crvenu odeću ili su obojene u crveno. Prema japanskom narodnom verovanju, crvena boja se koristi za proterivanje demona i bolesti .

crveni-karmin-crvene-ruze
Crveni karmin i crvene ruže

Japanci posebno vole crvenu koja se dobija iz šafranike (benibana), i to je bio veoma popularan način dobijanja boje u Heian periodu (794 – 1185). Boje od šafranike su se takođe koristile kao karmin i rumenilo za dame sa dvora . U Horiuji hramu, najstarijoj i najvećoj drvenoj zgradi na svetu, svi zidovi su obojeni shuiiro nijansom (rumeno crvenom).

Crvena je boja ljubavi, strasti, seksa, akcije, hrabrosti, poslovnog uspeha, realizacije snova, ispunjenja ambicija, označava agresivnost, samodovoljnost. Potrebno je naučiti deliti je sa drugima.

Autor: Sanja Dosković

 

Moscow Fashion Week otvara globalni modni kalendar

0

Moscow Fashion Week održaće se od 28. avgusta do 2. septembra i okupiće čak 220 dizajnera, čime se svrstava među najveće modne događaje na svetu. Pored ruskih brendova, u Moskvu dolaze dizajneri iz desetina zemalja, među kojima su i Španija i Sjedinjene Američke Države. Spoj različitih kultura, brojnih modnih revija, kupaca i urednika prestižnih magazina čini Moscow Fashion Week snažnom platformom za širenje poslovanja, ne samo na ruskom tržištu već i globalno.

Ove godine Moscow Fashion Week ima posebnu čast da otvori kalendar „velike petorke“ svetskih modnih prestonica, prethodeći revijama u Njujorku, Londonu, Milanu i Parizu. Među zvezdama učesnicima je i brazilska dizajnerka Mayari Jubini, vlasnica brenda Artemisi, koja oblači zvezde poput Kejti Peri i Demi Lovato. Njena nova kolekcija inspirisana je radom sovjetskog filmskog reditelja Andreja Tarkovskog. Učestvuju i turski dizajner visoke mode Emre Erdemoglu, poznat po saradnji sa istaknutim glumcima i muzičarima, kineski dizajner Ma Guai i mnogi drugi.

moscow-fashion-week
Moscow Fashion Week

Kolekcija Into the High inspirisana je konceptom pokreta kao načinom doživljavanja stvarnosti. Kinetizam, posebno njegova umetnička izražavanja iz pedesetih godina, poslužio je kao osnova za istraživanje kako se vizuelni efekti, pokret i iluzija mogu sjediniti u modi. Inspiraciju sam pronašla i u skulpturalnom filmu, naročito u delima Andreja Tarkovskog, gde svaki kadar priziva vreme, sećanje i dubinu osećaja. Ove reference dovele su do stvaranja odevnih komada koji brišu granicu između realnog i nadrealnog, kombinujući napredne tehnike sa rafiniranim ručnim postupcima,“ istakla je Mayari Jubini.

Moscow Fashion Week će predstaviti stotine novih talenata rame uz rame sa afirmisanim kreatorima visoke mode. Tako će, na primer, ruski brend SOL, iza kojeg stoji umetnica Olga Selivanova, preneti svoje prepoznatljive originalne printove na „nosiva umetnička dela“. Posebnu pažnju privlači i Dima Magny, zvezda u usponu na ruskoj modnoj sceni, koji zastupa koncept održive spore mode. Svaki komad iz njegove kolekcije ručno je izrađen na šivaćoj mašini, što rezultira ekskluzivnim i unikatnim modelima.

moscow-fashion-week
Moscow Fashion Week

Paralelno sa ovom manifestacijom, u Moskvi se održava i BRICS+ Fashion Summit, koji okuplja delegacije iz 65 zemalja. Samit dočekuje ključne ljude modne industrije iz celog sveta, među kojima su i predstavnici iz Srbije i Crne Gore: Nenad Radujević, generalni direktor Belgrade Fashion Week-a, Marina Banović, potpredsednica Montenegro Fashion Week-a, Slađana Milojević, generalna direktorka Fashion Apparel Cluster Serbia i drugi ugledni gosti.

Moscow Fashion Week otvara globalni modni kalendar

BRICS+ Fashion Summit podstiče umrežavanje koje prevazilazi samu modnu pistu. On povezuje nove i afirmisane brendove sa kupcima, medijima i influenserima iz brojnih zemalja, otvarajući vrata ka novim tržištima i prilikama za saradnju. Događaji poput BRICS+ Fashion Summit-a predstavljaju snažan katalizator jedinstva u različitosti, doprinoseći ne samo poslovnom razvoju, već i međusobnom poštovanju i kulturnom obogaćivanju u globalnoj modnoj zajednici,“ izjavila je Marina Banović, potpredsednica Montenegro Fashion Week-a.

„Za ekonomije u razvoju, uključujući i manje zemlje poput Srbije, od ključne je važnosti da prigrle autentične pristupe novim modnim izazovima. Kreativnost ne poznaje granice, bez obzira na veličinu tržišta. Hajde da se češće sastajemo, razmenjujemo ideje, usavršavamo planove i podižemo naše projekte na viši nivo. Ta saradnja će nas sigurno inspirisati i pokrenuti napred,“ poručio je Nenad Radujević, generalni direktor Belgrade Fashion Week-a.

Vinarija Familia: Porodica Sarić započela je svoju vinsku priču

0

U podnožju Homoljskih planina, u selu Kula nadomak Požarevca, otvorena je vinarija “Familia”. Vrata vinske kuće, svečano su, pred brojnim gostima, otvorili Tanja i Nenad Sarić, vlasnici “Familie”. Ovaj bračni par poveo je posetioce u obilazak vinarije i proizvodnog pogona i predstavili su vina koja izlaze pod etiketom “Familia”. Gosti su uživali u bajkovitim krajolicima Homolja, kao i u degustaciji bele tamjanike i rozea, inače specijaliteta ove vinske kuće, napravljenog od prokupca.

Kada su pre nekoliko godina, mladi bračni par, Tanja i Nenad Sarić odlučili da napuste Beograd i slede svoje snove, nisu bili sigurni u šta se upuštaju. Novi Beograd zamenili su Malim Crnićem, prostrani stan – skromnom kućom na selu, a umesto poslova u kancelarijama, njihovo radno mesto postalo je vinograd.

vinarija-tanja-i-nesa
Vinarija Tanja i Neša

Godine mukotrpnog rada i znoja počele su da daju rezultate kada su iznikle prve stabljike prokupca i napravljeno roze vino. Nežna boja lososa i ukus zrelog leta omamio je Tanju i Nenada, koji su odlučili da prvenac roze podele sa svetom i učine ga dostupnim ljubiteljima vina. Tako se i rodila ideja o vinskoj kući “Familia”.

Vinariju su podigli na živopisnom proplanku, ušuškanu među brdima Homolja i okruženu mladim stabljikama grožđa.  Tanja je inače odrasla među vinskim čokotima. Ljubav prema vinogradarstvu preneli su joj deda i otac, a i ona želi da tu tradiciju prenese svojoj deci.

Uz pomoć države, Tanja i Nenad su proširili vinograde i pored prokupca, zasadili i tamjaniku, od koje prave belo vino.

vinarija-familia-znak
Vinarija familia znak

Iako se vinogradi prostiru, za sada, na dva i po hektara, porodica Sarić planira da ih proširi i da započne vinski turizam u ovom bajkovitom kraju istočne Srbije.

Tri vina – tri priče Vinarija

U ovom trenutku, vinarija „Familia“ ponosno predstavlja tri vina, tri različita izraza vinograda, sorte i tehnologije, a sve pod zajedničkom filozofijom: autentično, autohtono i tehnološki precizno.

vinarija-tanja-vinograd
Vinarija Tanja vinograd

Roze od Prokupca – nastao od pažljivo biranih parcela, ručno bran u zoru, vino nežne losos boje i izraženih aroma crvene ribizle, jagode i breskve. Svežina i pitkost čine ga idealnim za letnje dane.

Tamjanika – sorta sa karakterom, traži posebnu pažnju i strpljenje. Vino intenzivnog cvetno-voćnog mirisa, s notama zove, breskve i belog bibera, zaokruženo i izbalansirano.

vinarija-nesa-vinograd
Vinarija Neša vinograd

Cabernet Sauvignon – crveno vino snage i domaćeg identiteta. Nakon odležavanja u buradima od srpskog hrasta, razvija začinske note, vanilu, suvu šljivu i fine tanine. Vino koje sazreva s vremenom i otkriva dublje slojeve karaktera.

Ig profil: @vinarija_familia