Home Blog Strana 119

Mart u znaku bioskopskih hitova

0

Mart u znaku bioskopskih hitova. Početak marta će označiti dva bioskopska hita širom Srbije, u CineStar bioskopima u Beogradu (Ada Mall), Novom Sadu (BIG), Pančevu i Zrenjaninu: 1. marta održava se CineFan događaj namenjen ljubiteljima adrenalina i boksa – premijera filma KRID 3. Odmah narednog dana, 2. marta,  pripadnice lepšeg pola mogu uživati u CineLady događaju sa brojnim poklonima, uz premijeru filma NE DAJ BOŽE BRAK sa A-listom svetskih zvezda.

Mart u znaku bioskopskih hitova

mart-u-znaku-bioskopskih-hitova
Film Creed

CineFan 1. marta obeležiće preko 40 poklona iznenađenja za najsrećnije, uz podršku brojnih partnera: NON STOP Fitness, OGISTRA, StretchWell, Ronin – Carnage Global team Serbia, BASIC Supplements. Tokom ovog događaja prikazaće se sportska drama KRID 3 u režiji Majkl. B. Džordana, u distribuciji Blitz Filma.

Mart u znaku bioskopskih hitova

Ovo ostvarenje bavi se Adonisom Kridom, koji nakon što je dominirao bokserskim svetom, napredovao je u karijeri i porodičnom životu. Kada je prijatelj iz detinjstva i bivši boksersko čudo, Damian, ponovo u javnosti nakon što je odslužio dugu kaznu u zatvoru, on je nestrpljiv da dokaže da zaslužuje svoj revanš u ringu. Da poravna račune, Adonis mora da stavi svoju budućnost na kocku da bi se borio protiv Damijana — borca koji nema šta da izgubi. Uloge tumače: Majkl B. Džordan, Tesa Tompson, Džonatan Majors.

Mart u znaku bioskopskih hitova

mart-u-znaku-bioskopskih-hitova
Scena iz filma Ne daj Bože brak

CineLady okupljanja odlična su prilika za sve dame da se dobro zabave, jer pored dobre romantične komedije, NE DAJ BOŽE BRAK (Blitz Film), sve posetioce očekuje piće dobrodošlice Jp. Chenet i pokloni za najsrećnije, kozmetičke kuće Avon. Posebna poslastica je povratak Ričarda Gira na veliko platno upravo u ovom filmu 2. marta. On igra uz takođe velika imena filma, među kojima su: Dajana Kiton, Suzan Sarandon, Ema Roberts, Vilijam H. Mejsi. Film govori o vezi Mišel i Alena koji odlučuju da pozovu svoje roditelje da se konačno sretnu kako bi se upoznali pre braka. Ispostavilo se da se roditelji već dobro poznaju, što dovodi do različitih situacija koje će vas nasmejati do suza.

Sve informacije i rezervacije ulaznica dostupne su na sajtu https://www.cinestarcinemas.rs/cinelady i https://www.cinestarcinemas.rs/cinefan.

 

 

 

 

Spoj prijateljstva, glamura i venčanica!

0

Spoj prijateljstva, glamura i venčanica!  Organizacija venčanja poslednjih decenija zaista predstavlja mnogo obaveza na planeru, odnosno spisku svih stvari koje je neophodno obaviti kako bi taj dan bio dan iz neke bajke. Od pozivanja zvanica, pripremanja pozivinica za venčanje, odabira prostora, svečane sale ili nekog još romantičnijeg mesta na kome ćete reći da, do profesionalnog fotografa, muzike… Pa za mladu najvažnijeg – odlučiti se za najlepšu venčanicu, šminku, frizuru, udobne a lepe cipele…

Spoj prijateljstva, glamura i venčanica!

spoj-prijateljstva-glamura-i-vencanica
Božica Velousis u venčanici sa Nikolinom Novaković Ninom

Prethodni vikend je upravo tako bio namenjen lepotama ove organizacije i samoj promociji modnih kuća i dizajnera koji su predstavljali svečane venčanice na našim najlepšim Srpkinjama i javnim ličnostima.

Spoj prijateljstva, glamura i venčanica!

Nikolina Novković poznatija Nina koja je i ove godine predstavila svoje haljine, ovoga puta sa Studiom Afrodita je na svečanom 20. Sajmu venčanica šesti put zaredom, ostvarila saradnju sa srpskom pesnikinjom i humanitarkom Božicom Velousis, koja je potpuno ispunila sva njena očekivanja ali i očekivanja prisutnih! Božica Velousis je svojim prvim izlaskom otvorila ovaj spektakl venčanica, noseći prefinjenu haljinu, krojenu sa mnogo pažnje i ljubavi prema lepoti i oblasti ovog rada.

spoj-prijateljstva-glamura-i-vencanica
Božica Velousis u venčanici

Spoj prijateljstva, glamura i venčanica!

Venčanice predstavljaju važan izbor kod mlada (psiholozi porede sa težinom izbora partnera),  stoga će ovogodišnje buduće mlade imati priliku da zaista pronađu onu najraskošniju, a s obzirom na Božičin način obraćanja okolini preko poezije, ljubavi i lepote, sigurni smo da će i haljine odisati tom energijom, baš kao i energijom dizajnera, koji je učinio posebnom.

„Uvek hodajte tako, kao da vas prate tri muškarca.“ – Oskar de la Renta

 

 

 

 

Da li su invaliditet i hendikep tabu tema u 21.veku?

Da li su invaliditet i hendikep tabu tema u 21.veku? Mnogi će primetiti da savremeno doba i novi milenijum barijere između različitosti smanjuju, gotovo brišu do nepostojanja. Upravo u tome se ogleda odnos uslovno rečeno zdravih ljudi prema hendikepiranim osobama i onima sa nekom vrstom invaliditeta. Teme o hendikepu su jedna od zastupljenijih u medijima, mnogo se o tome govori, ali zapravo malo se i na površan način dotiču toga.

Često smo svedoci da se u javnosti kreiraju razne emisije koje prate aktivnosti raznih udruženja koja se bave pravima i potrebama hendikepiranih osoba. U tim emisijama uglavnom možemo prepoznati dva opisa tipova hendikepiranih ljudi, prvi je onaj u kome je osoba sa invaliditetom junak jer se izborio za svoja osnovna ljudska prava u nekoj maloj zajednici. Pravo na odlazak kod lekara ili u neku državnu instituciju uz pomoć rampe i lifta za invalide, pravo na rad, jer svaka firma je dužna da primi na određen broj zaposlenih jednog invalida. Ili vidimo kako je neko sa velikim hendikepom svoje sposobnosti doveo do maksimuma čak većeg i od onog koji bi dao bilo koji čovek bez invaliditeta. Primer je Nik Vujičić koji može biti jedan od onih ljudi koji svojom pojavom i motivacionim govorom  menjaju svet.

Da li su invaliditet i hendikep tabu tema u 21.veku?

da-li-su-invaliditet-i-hendikep-tabu-teme-u-21-veku
Dečak sa hendikepom

Drugi tip hendikepiranih osoba koji možemo videti u medijima su oni najsiromašniji i najugroženiji koji se sa sažaljenjem gledaju i kojima je potrebna pomoć u daljem lečenju.

Koliko smo puta vidili na televiziji kakav je u stvarnosti život invalida? Da li invalidi imaju pravo na ljubav, na zasnivanje porodice, na druženje, na putovanja, na izlaske, na kupovine u tržnim centrima?

21. vek je zapravo vek osuđivanja.

Baš takvih ljudi. Kad naglasiš da je neko sa hendikepom, već si ga diskriminisao, jer on nije kao ti. Ti si zdrav i prav, ti možeš da voliš i da budeš voljen, sutra da imaš porodicu i prijatelje, da zajedno putujete avionom na drugi kraj sveta. A hendikepiran je vezan za staratelja. Nema prava da voli, a i ako ga ima „nek se voli sa nekim ko je kao on hendikepiran“. Ili kad kažu da je neko lep i pametan, samo šteta što ima invaliditet. Invaliditer je smetnja da bi putovao, prepreka da bi imao porodicu,“jer šta će tebi takvom porodica, samo da se mučite“.Ili kada negde u gužvi vidite nekoga u kolicima odmah se pitate što je takav dolazio.

da-li-su-invaliditet-i-hendikep-tabu-teme-u-21-veku
Saobraćajni znak za osobe sa invaliditetom

Poseban fenomem u našoj državi je taj da kada se u nekoj porodici rodi dete koje ima autizam, neki fizički nedostatak ili neku bolest, jedan roditelj, a prema zvaničnim istraživanjima uglavnom to bude otac, napusti svoje dete i porodicu. Razlog je naravno bolesno dete, jer lako će se zaraditi za osnovne detinje potrebe, ali teško je živeti i brinuti o „takvom“ detetu. Zapravo kažu za takvu decu da je dete sa posebnim potrebama, pa se pitam od kad je ljubav, briga, nežnost, igranje i šetanje sa hendikepiranim detetom posebna potreba?! Zar svako dete bilo zdravo ili bolesno nema iste potrebe da bude voljeno, uredno i lepo vaspitano. To je ono o čemu se u našem društvenom okviru ne pominje.

Da li su invaliditet i hendikep tabu tema u 21.veku?

da-li-su-invaliditet-i-hendikep-tabu-teme-u-21-veku
Osoba sa invaliditetom uživa u društvu sa prijateljima

Inkluziija u školama je dobra ideja, ali nije sprovedena do kraja i ima nedostataka. Od malih nogu decu u školama uče da njihovi drugari sa nekim stepenom invaliditeta se ni po čemu ne razlikuju od njih. Prilagođava se program učenja i rada sa hendikepiranim osobama, pa opet imamo za posledicu da u fokusu rada predavača neko mora da ispašta. Da li će u većoj grupi predavač moći da se posveti više detetu sa invaliditetom na uštrb rada sa nekim talentovanim i darovitim detetom, ili obrnuta situacija? Kako združiti svu decu u grupi kad se od kuće ponesu predrasude? Problematika je na više nivoa tu prisutna.

Svako od nas poznaje bar jednu osobu sa invaliditetom.

Niko od nas se nije zapitao kakav je njegov jedan dan. Da li je običan kao naš. Ustanemo, obavimo higijenske potebe, popijemo kafu, odemo na posao, izađemo u diskoteku i igramo do zore. Njihov dan obično počinje uz pomoć roditelja ili staratelja. Uvek u nekoj meri od drugih zavise. Možda im treba pomoć pri oblačenju, pri higijeni, pri transportu do posla, na poslu. Doživljaj izlaska u diskoteku nije isti, suočavanje sa raznim predrasudama, nemogućnost prolaska kroz gužvu, ograničenost u pokretima…

da-li-su-invaliditet-i-hendikep-tabu-teme-u-21-veku
Devojka sa invaliditetom trka se u invadskim kolicima

Da li su invaliditet i hendikep tabu tema u 21.veku?

I dokle god se budemo delili na „mi zdravi“ i „oni hendikepirani i bolesni“ nesvesno diskriminišemo i etiketiramo. Hendikep nije pravo izbora da bismo raspravljali o tome, već nečija sudbina i život.

Puna su nam usta kako treba pomoći invalidima, ali se i dalje kao u srednjem veku ogradjujemo sa „pu, pu, daleko bilo on/ona je bolestan/bolesna“. Pre svega potrebna je promena stava pojedinca da bi se u društvu videla promena i da bolest bilo koja nije tabu tema, već nešto što se dešava oko nas.

Autor: Darija Petrović

 

Bullet Journal i uvođenje zdravih navika – put do vitke figure i životnog balansa

Uvođenje zdravih navika može biti izazovno kada ne znate odakle da počnete i kako da se organizujete. Poslednjih godina se kao naročito popularan (a priznajmo i zabavan!) način organizacije nametnuo tzv. bullet journal.

Pobornici sistema planiranja kao što je bullet journaling u prvi plan ističu njegovu kreativnost, odnosno priliku da na originalan način isplaniramo i pritom završimo sve svoje obaveze. Bilo da je reč o poslu, kućnim obavezama ili jednostavno praćenju navika – ova strategija i te kako funkcioniše. Mnogima bullet journal služi kao dnevnik, ali i kao mesto gde mogu da beleže svoje planove i ostvarene ciljeve. Koje knjige želite da pročitate, koliko vode dnevno da popijete, kako da napravite plan ishrane i mršavljenja? Na stranicama svog bullet journal-a zaista možete sve ovo označiti i ispratiti.

Kako da korisitite bullet journal za sticanje zdravih navika i izgradite plan do vitke figure? Pročitajte zašto je ovaj način planiranja odličan put do životnog balansa.

bullet-journal-i-uvodjenje-zdravih-navika-put-do-vitke-figure-i-zivotnog-balansa
Devojka zapisuje u bullet journal

Šta je Bullet Journal?

Bez obzira da li treba da bolje upravljate svojom listom obaveza ili želite da se opustite, dnevnik može pomoći. Ali šta zapravo bullet journal predstavlja? Zamislite ga kao “unapređeni dnevnik”, svesku u kojoj pišete, ali i crtate.

Umesto praznih, poređanih stranica, dnevnik (ili skraćeno BuJo) sadrži odeljke za beleženje dnevnih obaveza, vođenje mesečnog ili nedeljnog kalendara, pisanje poruka, praćenje fizičkog i mentalnog zdravlja, ali i zapisivanje kratkoročnih i dugoročnih ciljeva.

Ako želite da promenite svoj životni stil, postanete organizovaniji ili jednostavno poradite na svom zdravlju, upravo u dnevniku možete iskreirati svoj plan. Primera radi, ukoliko želite da smršate, možete da sastavite jelovnik zdravih obroka.

Bullet Journal i uvođenje zdravih navika – put do vitke figure i životnog balansa

Možda želite da isprobate autofagiju i potrebno vam je da pratite periode gladovanja i jedenja? Zabeležite u svoj BuJo vreme doručka, užine, ručka i sate kada ćete gladovati. Naravno, potrebno je da znate šta je autofagija, pre nego što započnete proces. O isprekidanom gladovanju (intermitted fasting) se tek sprovode istraživanja u svetu, a japanski naučnik Jošinori Osumi je 2016. godine dobio Nobelovu nagradu za medicinu upravo predstavljajući proces autofagije. Termin se doslovno prevodi kao “samojedenje” i odnosi se na složen proces reciklaže ćelijskih komponenti u našem organizmu. Autofagija je sve popularnija u svetu, jer pored toga što omogućava detoksikaciju tela može da dovede i do mršavljenja.

Uz praćenje (ili čak beleženje iz sata u sat u početku) svega što ste uneli u telo, broja kalorija ili perioda posta, biće mnogo lakše da uspostavite novu naviku u svoju svakodnevnu rutinu.

bullet-journal-i-uvodjenje-zdravih-navika-put-do-vitke-figure-i-zivotnog-balansa
Žuto crni bullet journa

Kako napraviti Bullet Journal? Bullet Journal i uvođenje zdravih navika – put do vitke figure i životnog balansa

Glavna začkoljca kod kreiranja bullet journala je ta što ne postoji univerzalni šablon. Umesto toga kupujete prazan dnevnik ili svesku sa tačkicama i kreirate nešto jedinstveno za vas i vaše ciljeve. Zbog toga što nema prečica, unapred postavljenih tabela i kalendara, pokretanje bullet dnevnika zahteva da uložite više vremena i truda.

Međutim, sam proces bi trebao biti zabavan i kreativan. Pored nekoliko jednostavnih tačaka, kao što su indeks i kalendar, sadržaj vašeg dnevnika u potpunosti zavisi od vas. Uz sledeće korake biće vam mnogo lakše da napravite svoj prvi bullet journal.

#1 Prikupite sve što vam treba

Da biste započeli dnevnik potrebne su vam samo dve stvari – sveska sa tačkama (ili praznim listovima) i olovka. Potražite notes sa visokokvalitetnim papirom, tačkastom mrežom i numerisanim stranicama. Ali ako želite da koristite svoj dnevnik kao priliku da razvijate kreativnost, nastavite dalje sa pripremama. Nabavite gel olovke u boji, nalepnice, vodene boje, ukrasne trake – zapravo, sve što vam padne na pamet može biti zanimljiv dodatak za dnevnik.

Imajte na umu da je veća verovatnoća da ćete se držati projekta ako vas inspiriše, pokreće da stalno nešto beležite i pritom vam pomaže da lakše upravljate vremenom. Dakle, svaki uložen trud u ukrašavanje bullet journala se isplati.

bullet-journal-i-uvodjenje-zdravih-navika-put-do-vitke-figure-i-zivotnog-balansa
Dnevnik planer bullet journal

#2 Razmislite o tome kojoj će svrsi služiti vaš dnevnik

Dnevnik može biti kalendar, lista obaveza, sistem za postavljanje i praćenje ciljeva, dnevnik ili sve u jednom. Međutim, u vašem bullet journal ne moraju biti sve te stvari. Pre nego što stavite olovku na papir, razmislite kako vam vaš dnevnik može najbolje poslužiti.

Ako ste mama koja radi, dobra svrha dnevnika može biti popis obaveza i praćenje svih sastanaka, poslova u domaćinstvu, ali i ideja – kako za posao, tako i za dom i porodicu. Možda možete da beležite čitalačke ciljeve ili da izgradite dobre fitnes ciljeve.

#3 Učinite dnevnik ličnim i autentičnim planerom

U zavisnosti od toga za šta koristite svoj bullet journal, možete ga podešavati i prilagođavati na više načina. Neke od strategija koje vam mogu pomoći da izgradite autentični planer su sledeće:

  • numerisanje stranica – brojevi stranica olakšavaju pregled
  • indeks – prva stranica vašeg dnevnika bi trebalo da bude indeks. Napravite listu stavki koje ćete pratiti u svom bullet journalu
  • nedeljni (ili dnevni ili mesečni) rezime – bez obzira na to kako koristite svoj dnevnik, treba ga kreirati hronološki. Zbog toga će vam kreiranje rezimea na početku svake nedelje (ili dana ili meseca, u zavisnosti od toga koliko često planirate da ga koristite) pomoći da pratite sve što želite da postignete. Ovo može uključivati kalendar sastanaka, niz obaveza, lični razvoj, rciljeve aktivnosti ili šta god služi vašoj svrsi. Na početku sledeće nedelje (ili dana ili meseca), možete da “ažurirate” svoj rezime i tako vidite koji su sastanci premešteni, koje stavke još treba da se završe, a koji ciljevi su postignuti.
  • sistem praćenja obaveza i ciljeva – osmislite niz simbola ili oznaka koji ukazuju na status vaših obaveza. Možete da postavite kvadrat pored svake stavke na listi obaveza, koji ćete obojiti kad zadatak završite. Ako je zadatak u toku možete da stavite kosu crtu ili ako želite da ga premestite u sledeću nedelju – stavite strelicu. Da bi ceo proces bio jednostavniji, na indeks stranici možete upisati ključ za sve ove simbole.

razmislite o tome koje će vam liste pomoći da povećate produktivnost, poboljšate mentalnu jasnoću ili postignete cilj. Neke ideje za dodatne stranice uključuju vodič za planiranje obroka, pratilac raspoloženja, dnevnik spavanja, listu zahvalnosti.

Bullet Journal i uvođenje zdravih navika – put do vitke figure i životnog balansa

bullet-journal-i-uvodjenje-zdravih-navika-put-do-vitke-figure-i-zivotnog-balansa
Bullet Journal planer sa olovkom

#4 Započnite sa beleženjem!

Čim napravite brojeve stranica i indeks, napravite odmah rezime svoje prve nedelje. Ne opterećujte se oko toga da sve savršeno isplanirate. Bolje je “završeno nego savršeno”. Zapravo, sve dok ne počnete ne možete znati koje liste i metode funkcionišu za vas. Velike su šanse da će se izgleda vaših stranica menjati kako vreme odmiče, i to je dobro. Što više radite na dnevniku, to ćete više naučiti o tome šta daje rezultate, a šta ne.

Bullet Journal – vodič kroz zdrav život

Bullet journal je zapravo sjajan način da započnete nove zdrave rutine. Na internetu možete pronaći zanimljiva rešenja kako da pratite svoje navike u teretani, koje vežbe treba da uradite ili kakav će vam jelovnik biti za sedmicu/mesec. Ideje za crtanje i ukrašavanje su različite, a kao što je već bilo reči, biće potrebno da ih isprobate dok ne nađete onu koja vam zaista pomaže.

Možete da zapišete aktivnosti koje vas pokreću, isplanirate zdrave obroke (ili čak zapišete recepte) i pratite svoje nedeljne ciljeve pređenih koraka. Jednu stranicu posvetite praćenju dnevnog unosa vode, jednu za brojenje kalorija ili za jogu i meditaciju. Ako želite da smršate, zabeležite svoju startnu poziciju i  cilj (kilaža, obimi). Praćenje perioda gladovanja u autofagiji, na primer, može vam pomoći da dođete do svog modela povremenog posta. Dok nekome odgovara sistem 16 sati gladovanja – 8 sati jedenja, možda se vi bolje i energičnije budete osećali kada ne jedete 17 sati i slično.

Vremenom, biće dovoljno da pogledate kako ste napredovali pa da to bude dovoljna motivacija da nastavite ka svojoj idealnoj težini ili figuri.

 

Kako to misliš da nije pravi put?

0

Kako to misliš da nije pravi put? Skloni smo da etiketiramo ljude, okolnosti, životne izbore, neretko i sam život, kao prave i pogrešne.

Može li da se bude na pogrešnom putu?

Evo kako ja to vidim. Dete šeta stazom, držeći za ruku svog oca. Veselo je, radoznalo, gleda okolo. U jednom trenutku primeti parkić, gde se igraju druga deca. Otrgne se i otrči da se igra.

Kako to misliš da nije pravi put?

A otac ga pusti, jer razume dečiju potrebu za igrom. Ali dete ne zna da proceni teren, pa se negde i sapetlja, oklizne, razbije koleno. Otac ga prati, brine da ono bude bezbedno, ali je svestan da ne može od svakog pada da ga sačuva, jer kako će ono drugačije naučiti da trči?

kako-to-mislis-da-nije-pravi-put
Devojka hoda po pravom putu u crvenoj haljini

Kako to misliš da nije pravi put?

Otac ga, nakon igre, vraća na stazu i nastavljaju dalje putem, no dete opet traži gde bi moglo da šmugne. Jer ono tek uči o životu i sve mu je zanimljivo. Ono istražuje, ne misli o posledicama, ono ni ne vidi ono što otac vidi.

Kakve veze ima ova izmišljena priča sa pravim i pogrešnim putem?

Pa, šta ako smo mi to dete? I šta ako smo vođeni Božjom rukom?

Oni koji veruju da su vođeni i da neko o njima uvek brine, znaju i da ne možemo biti na pogrešnom putu.

Jednom sam negde pročitala rečenicu: „Put je i ono što nam se isprečilo na putu.“

kako-to-mislis-da-nije-pravi-put
Prav livadski put

Svaka naša prepreka, svaki peh, svi ti silni „pogrešni“ izbori, učili su nas da „trčimo“. Učili su našu dušu onome čemu je trebalo da je nauče. A jeste da smo se često izrazbijali. Nekad samo koleno, a nekad bogami i glavu, kako se kome zalomilo.

Svako je „dete“ za sebe i svako ne razume određene okolnosti. Ali ne veruju svi, iako kažu, da je „otac“ uvek tu i da ih čuva. I da je tu da ih podigne kad padnu. Da im pruži utehu, dok mu se kroz plač žale.

Kako to misliš da nije pravi put?

Mislim da ne možemo biti na pogrešnom putu. Ali možemo skrenuti sa njega, možda ići dužom, zaobilaznom stazom, ali ćemo se vratiti gde treba. Ili će nas vratiti, jer On ne pravi greške.

A šta mislite vi sada? Ljutite li se i dalje na život, ili na Njega, što vas, od nekih padova, nije sačuvao?

Autor: Ana Milovanović

 

Sendvič hleb sa matcha ( mača) čajem

0

Sendvič hleb sa matcha ( mača) čajem. Ako niste ljubitelji čajeva, naročito ako ne volite da pijete zeleni čaj, evo idealne ideje kako da ga unesete u organizam. Umesite zdrav hleb sa matcha ( mača) čajem i to sa veoma malo sastojaka, čijem će se izgledu najviše obradovati vaši najmlađi. Em je zdrav, em izgleda zabavno i interesantno. Zar ne? Dakle, pre nego krenemo u zdravu, zelenu avanturu nije na odmet da nešto više saznamo o čaju.

Matcha (mača) je prah napravljen posebnom tehnikom od lišća zelenog čaja. I kao što već i sami znate, zeleni čaj ima velike benefite za ljudski organizam. Veoma je moćan antioksidans jer u sebi sadrži karotin i katehin.  Takođe sadrži vitamine A, B, C i E.

Sendvič hleb sa matcha ( mača) čajem

Podstiče metabolizam i varenje i na taj način pomaže u sagorevanju kalorija, što znači da je idealan za detoksifikaciju organizma i mršavljenje. Smiruje i opušta organizam. Podiže nivo raspoloženja i poboljšava koncentraciju. Zato smo odlučili da danas pripremimo za vas sendvič hleb uz dodatak mača čaja koji će vam svakako utoliti glad, a u isto vreme i prijati vašem organizmu i pomoći mu u izbacivanju štetnih materija i nagomilanog stresa. 

sendvic-hleb-sa-matcha-maca-cajem
Sendvič hleb sa mača čajem

Recept za testo zelene boje: Sendvič hleb sa matcha ( mača) čajem

300 gr mekog brašna T400
5 gr suvog kvasca
5 gr kokos šećera
5 gr matcha čaja u prahu
100 ml obične vode
100 ml ovsenog mleka
70 gr kokos krema, sobne temperature
15 ml suncokretovog ulja

Recept za belo testo:

Količina sastojaka je potpuno ista. Osim što nećete staviti mača čaj. Trebaće vam i pleh pravougaonog oblika dužine 27x širine 11x dubine 8 cm, podmazan maslacem.

sendvic-hleb-sa-matcha-maca-cajem
Sendvič hleb sa mača čajem

Priprema testa sa mača čajem:

Stavite brašna u dublju posudu. Napravite udubljenje po sredini i dodajte kvasca. Vodu, mleko i ulje sipajte u plastičnu posudu. Dodajte šećera. Dobro razmutite šećer i zagrejte ih u mikrotalasnoj da budu mlaki. Idealna temperatura je do 34-35°.Ako nemate termometar temperaturu proverite tako što ćete umočiti malić prst u tečnost. Ako ne osećate vrelinu na prstu, temperatura je idealna.

Sendvič hleb sa matcha ( mača) čajem

Sipajte tečnost u brašno sa kvascem. Razmutite kvasac žicom za mućenje i ostavite da kvasac nadođe. Nakon toga dodajte soli, kokos kreme, mača čaja i zamesite testo oblikujući ga u loptu. Pokrijte ga čistom krpom i ostavite da naraste na sobnoj temperaturi. Nakon toga, naraslo testo premesite, pokrijte ga i ostavite da opet naraste.

sendvic-hleb-sa-matcha-maca-cajem
Isečeno parče sendvič hleba sa mača čajem

Belo testo zamesite u isto vreme, na isti način od istih sastojaka, osim mača čaja. Nakon toga belo testo istresite na ležerno pobrašnjenom stolu i razvijte ga oklagijom debljine pola prsta. Testo sa mača čajem takođe istresite na ležerno pobrašnjenom stolu, razvijte ga oklagijom iste debljine i stavite ga na već razvijeno, belo testo. Uvijte ih kao što uvijate rolat i stavite u pleh. Ostavite da testo naraste nekih 15-ak minuta i pecite hleb u već zagrejanoj rerni na 200°, 35minuta. Izvadite pleh iz rerne, ostavite da se hleb malo prohladi. Izvadite ga iz pleha. Isecite kriške željene debljine i uživajte u njegovom ukusu.

Napomena:

Prilikom uvijanja hleba testo nemojte previše stezati.

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

Ig profil: mesfoliesculinaires