Home Blog Strana 407

ISTOČNA SRBIJA 3. DEO

0

U hotelu u Kladovu imali smo mogućnost da idemo na dva fakultativna izleta.

Prvi: poseta HE „Đerdap“, pontes Diana, ostaci Trajanovog mosta.

Drugi: Manastir Vratna, Prerasti reke Vratne, Rajačke pimnice.

Mi smo izabrali drugi izlet i tako posle istraživanja Kladova, krenuli smo prema manastiru Vratna. Manastir Vratna sagrađen je u 14.veku i pripada eparhiji Timočkoj pravoslavne Srpske Crkve. Prema predanju, podigao ga je arhiepiskop Nikodin. Tokom celog vremena više puta bio je rušen, a sada je ženski manastir. U manastiru nalazi se ikona Vratnjanska Bogorodica iz 15.veka, koja je bila slučajno otkrivena kada su poslali na reustavraciju ikonu. Prilikom te reustavracije, ispod ikone su pronašli originalnu ikonu – Vratnjanska Bogorodica. Takođe pored ove ikone nalazi se jedna zlatna ikona – to je poklon od jedne ruske žene. Priča glasi da kod te žene deca su se međusobno svađala i ona dok je bila u manastiru molila se da se deca pomire. Po povratku u Rusiju njena deca su nju zajedno dočekala. Kao znak zahvalnosti za ispunjenu želju, poklonila je zlatnu ikonu, koja se nalazi u manastiru tačno pored Vratnjanske Bogorodice.

Posle manastira krenuli smo ka kamenim mostovima, koje se zovu Prerasti, i nalaze se oko  kilometra od manastira. Put je obeležen i ide se kroz šumu. Pored manastira stoje štapove, za lakše hodanje do tih mostova. U jednom delu put se razdvaja na dva dela. Ako se ide levo, onda se stiže do kamenih stena, po kojim se (ukoliko možete) penjate skroz gore na vidikovac sa krstom (nalazi se tačno iznad manastira i vidi se sa zemlje). Stavljen je kanap, za koji se držite dok se penjate, ali su jako strmne stene, tako da je ovo mesto dostupno, ukoliko imate bolju fizičku kondiciju i snagu.  Ako idete desno, onda dolazite do kamenih mostova. Ukupno ih ima tri: mali, veliki i suvi. Mala Prerast i Velika Prerast nalaze jedan pored drugog, dok je suvi udaljen od njih. Mi smo posetili prva dva, koja su bili ranije celina jedne velike tunelske pećine, kroz koju je tekla reka Vratna i čiji se svod urušio i napravio ova dva mosta.

Nakon šetanja kroz ovaj deo vratili smo se ka autobusu i krenuli prema Rajačkim pimnicima, ili kako kažu – „mesto, gde vino stanuje“. U pitanju su kamene kuće. Neke od njih su napravljene u 19.veku. Ukupno ima oko 200 vinskih kuća. Obično su se ove kuće ukopavale oko jednog metra u zemlju, da bi temperatura bila pogodna za čuvanje vina.

Pored pimnica obišli smo i staro rajačko groblje iz 19. veka.  Interesantno je da na tim nadgrobnim spomenicima nema ispisanih reči, nego simboli. Neki se ponavljaju stalno, ali nema dva ista nadgrobna spomenika. I naravno, ovde smo imali organizovani ručak uz muziko i naravno, vino.

Autor: Kristina Jovičić

KAKO DA NAPRAVITE ZDRAV PILEĆI NAMAZ BEZ IJEDNOG ADITIVA I VEŠTAČKOG DODATKA?

0

Mislim da i ptice na grani znaju koliko su kupovne paštete prepune aditiva raznim veštačkih dodataka poput pojačivača ukusa.

Iz tog razloga želim danas da podelim sa Vama jedan recept za zdravu paštetu koji sam sigurna da ćete zavoleti na prvi pogled i da ćete je često praviti

Za ovaj recept biće Vam potrebno:

Jedno pileće belo meso
1 do 1,5 šaka sirovog indijskog oraha
Organski beli luk
Bio crni luk
Začini po želji
Malo vode na kraju

Postupak:

Jedno pileće belo meso iseckati na kockice zajedno sa jednim bio crnim lukom i jednim čenom belog luka, kao i začininima po želji,staviti na malo organskog hladnoceđenog suncokretovog ulja, peći nekoliko minuta, zatim dodati dva organska paradajza i sirove indijske orahe i sačekati da pusti svoj prirodan sok.
Kada je sve ispečeno sačekati da se malo ohladi i ubaciti ili u blender da se sve sjedini ili štapnim mikserom dobro sjediniti. Postoji velika verovatnoća da će biti potrebno da dodate malo vode kako bi se sve lepše sjedinilo.

Sve sto vam preostaje je da ovaj namaz namažete na parče vašeg omiljenog hleba. Ja sam koristila moj bezglutenski,mada je toliko ukusno i sam po sebi da ćete ga želeti kašikom jesti i uživate u ovim ukusima.

Nadam se da vam se dopao današnji predlog.,Ukoliko želite da isprobate još zdravih recepata posetite Instagram i Facebook stranicu: Cilin Svet, a mi se čitamo naredne nedelje sa novim predlogom.

https://www.instagram.com/cilinsvet/

Autor: Čila Povazai

 

 

ANĐEOSKA I AFIRMATIVNA SMERNICA ZA NEDELJU OD 21.10.- 27.10.2019.

0

Neka vas kroz ovaj mesec prate i naši “znaci na putu” kroz anđeoske poruke.

“Anđeo promene”

“Osećaš li se zarobljenom/im u nekom području svog života? Ova kartica traži od tebe da učiniš prvi korak u oslobađanju sebe.

Ponekad se u životu osećamo zarobljeno zbog okolnosti, situacija i ljudi koji nas okružuju. Npr. Verujemo da zbog naših finansijskih ili porodičnih dužnosti moramo prihvatiti nezadovoljavajući posao ili se plašimo da napustimo nezdravu vezu ili mislimo da ne možemo napustiti naše stare navike.

Anđeo ti poručuje da je promena neminovna. Bolje je da je sam/a učiniš, nego da pustiš život da to čini umesto tebe. Promena je naš najveći prijatelj. Ova kartica je znak da promene u tvom životu ti pomažu u otpuštanju prošlosti i svega što je nepotrebno, što ti više ne služi. Tvoja duhovna svrha i zadatak, sa starom situacijom je završena. Vreme je za nešto novo!“

Napominjemo da su ovo opšte poruke i verovatno se neće poklapati sa svima. Budite otvoreni, vaša intuicija će prepoznati svoju poruku. Isključujemo predikciju. Ovo je sve u cilju zabave, tako i shvatite. Igrajte se, smejte se, volite i uživajte u čaroliji života. Ukoliko čitate tekst, a datum je prošao, ne obazirite se, pročitajte svoje smernice, sigurno niste slučajno ovde. Prava poruka, uvek dođe u pravom trenutku. Vidimo se uskoro!

Autor: Afirmativni Kutak

TEMELJI ZA ZDRAV PARTNERSKI ODNOS

Po naslovu ovog teksta biste možda zaključili da sam neki psiholog ili ekspert za partnerske odnose, međutim to nije slučaj. Jedna sam od onih osoba koja je češće bila singl nego u partnerskoj vezi i koja nikad nije mogla da shvati razlog zašto se to dešava ( baš meni?!).

Ne biste verovali da sam i u jednom periodu svog života sam čak imala utisak da neko poseduje moju vudu lutkicu i baca crnu magiju na moj ljubavni život. I posle godina iskustva, na teži način, naučila sam konačno šta je kočnica. Želja mi je da vam prenesem koje sam to greške pravila i šta sam najviše naučila iz njih. Učila sam iz svog iskustva, a takođe i od ljudi koji su već ostvarili uspešne veze i brakove. Nadam se da će biti korisno.

LEKCIJA BR. 1: Prestanak fantaziranja o konkretnoj osobi i odnosa sa tom osobom

Često kad se zaljubimo provodimo vreme razmišljajući o određenoj osobi, nismo prisutni tamo gde se fizički nalazimo već su nam misli otišle negde ko zna gde. I što više razmišljamo o svom novom partneru ili potencijalnom partneru, nekako poverujemo u sve to i očekivanja od te veze u startu postanu visoka. Na početku svakog odnosa nemamo nikakvu predstavu ko je ta osoba u stvari i to je ono što bi trebalo da osvestimo. Do razočarenja dolazi upravo zato što prerano donosimo zaključke i pretpostavljamo na početku da je ta osoba idealan partner za nas.

Šta se može uraditi povodom toga?

Najpre upoznajte osobu jer to je najefikasniji način da se oslobodite iluzija. Svi mi dolazimo u paketu zajedno sa prošlim iskustvima, kvalitetima i slabostima. Dajte toj osobi dovoljno vremena i prostor da pokaže ko je. Manite se pretpostavki i predviđanja kakav će vaš odnos da bude, jer verovatno neće biti onakav kako ga zamišljate.

Ja razumem da postoji privlačnost i hemija na samom početku, a i mnogi ljudi vide zaljubljenost kao nešto slatko i uzbudljivo. Ta lepota i uzbuđenje su obično kratkotrajni. I nakon početne zaljubljive faze može da sledi šamar realnosti koji će biti otrežnjujući i nimalo lep. Naravno, uvek možete biti zahvalni na lepim trenucima i pustiti da se odnos razvija prirodnim tokom.

LEKCIJA BR. 2: AKO NA POČETKU NE ZNATE NA ČEMU STE TO NIJE OSOBA ZA VAS

Još jedan potencijalni razlog za razočarenje jeste ignorisanje crvenih zastavica i znakova kraj puta.

Signali mogu biti i da se osoba izjasni oko toga šta želi, a da vi u tom trenutku stavite ruke na uši i ne slušate šta priča. Pažljivo je slušajte, a još pažljivije gledajte šta radi i kako se ponaša prema vama.

Ako znate kakav odnos želite da imate sa tom osobom, a pritom vas druga strana na neki način drži u neizvesnosti, ne znate jasno šta hoće i ponaša se kontradiktorno stvar je vrlo jasna – on/a nije zainteresovan/a za vas. Ako vam kaže da nije spreman/a za vezu i to je istina. Osoba koja hoće sa vama da ostvari partnerski odnos jasno će vam staviti do znanja svoje namere. Ili ćete saznati na čemu ste tek kad se odnos prekine.

LEKCIJA BR. 3: BUDITE SVESNI SVOJIH VREDNOSTI, KVALITETA I ONOGA ŠTO MOŽETE DA PRUŽITE SVOM PARTNERU/PARTNERKI – BEZ KOMPROMISA

Da li ste svestani ko ste, šta su vaše vrednosti, kvaliteti, prioriteti i šta možete da pružiš drugoj osobi? Da li pravite kompromise u vezi sa tim?

Ako je odgovor potvrdan, nemojte to više nikada  da radite. Za vezu je neophodno imati samopoštovanje, jer u suprotnom završićete u odnosu koji može biti destruktivan i toksičan. Sigurna sam da ne želite da doživite takvu patnju. Nemoj da dozvolite da u vezi izgubite sebe. Ne pravite kompromis oko stvari koje su vam zaista bitne.

O svojim vrednostima, prioritetima i ciljevima možete razgovarati već na prvom sastanku i zajedno sa partnerom definišite šta vam je stvarno važno. Ako se uklopite, vaš odnos već ima potencijal.

LEKCIJA BR. 4: PRIHVATANJE

Mnoge žene su ubeđene da mogu da promene muškarca i obožavaju time da se bave. Manite se ćoravog posla.

Zamislite da imate partnera kojem niste dovoljno dobri i to vam jasno stavlja do znanja. Već ovo zvuči frustrirajuće.

Drage moje dame i džentlmeni, da li ste nekad probali da menjate sebe? I kako vam je išlo? Ja znam da nije lako ni sebe menjati, a kamoli nekog drugog. Naročito ako druga osoba pruža otpor.

Da bi vaša veza uspela oboje morate da prihvatite ceo paket koji dobijate, a to možete uraditi nakon što prvo prihvatite sebe u paketu sa svim manama, vrlinama i prošlošću iza sebe. Osoba sa kojom želite da gradite odnos takođe ima sve to, samo što se pozadina te osobe verovatno malo razlikuje od vaše.

Ovo je izuzetno važno da razumete, jer kada to shvatite moći ćete da rastete zajedno. Jer u suprotnom, zašto biste trošili svoje vreme?

LEKCIJA BR. 5: VAŽAN JE STAV

Niko ne želi da živi pored isfrustrirane osobe, nezadovoljne i sa pesimističnim pogledom na život. Čim nekoga upoznate možete da primetite kakvu energiju taj neko ima. Ako ste na primer očajni, teško da ćete moći to da prikrijete iako ta osoba vam neće direktno to saopštiti. Takođe nije dobro da iznosite svoja negativna uverenja vezana za partnerstvo jer će u startu biti to odbojno drugoj osobi.

Primera radi, devojka ste koja je duže vreme bez partnera i zbog svojih loših iskustava iz prošlosti iznosite negativne stavove o partnerima sa kojima ste bili u vezi. Šta mislite: da li bi se momku kojeg vidite prvi ili drugi put u životu to svidelo? Da li bi se to vama svidelo i da je situacija obrnuta?

Ako želite da imate zdrav partnerski odnos, postanite osoba koja voli i poštuje sebe, koja je takođe sposobna sebe da usreći i ne treba joj niko ko će da joj popuni prazninu. Onda kada se osećate ispunjeno velike su šanse da ćete sresti osobu koja je takođe takva i ona o kojoj maštate ceo svoj život.

Autor: Kristina Dragaš

 

 

 

 

FERRERO ROCHER ROLAT

0

Za koricu rolata :

7 jajeta

7 kašika šećera

1 kašika praška za puding

3 kašike brašna

3 kašike kakaa

100 ml suncokretovog ulja

2 kašičice praška za pecivo

Peći na 230 stepeni

Za preliv korice:

100 ml nespresso kafe

Za ganache od mlečne čokolade:

300 gr mlečne čokolade

200 ml slatke pavlake

100 gr krupnije mlevenog lešnika

Za fil od kafe:

300 gr šlaga

120 ml hladne nespresso kafe

2 kašike kakaa

100 gr napolitanke, izlomljene na manju parčad

Trebaće vam i malo iseckane čokolade na dužinu, koju ćete poređati po ivici rolata.

Za glazuru rolata:

100 gr crne čokolade

40 gr putera

5 kašika slatke pavlake

5 kašika mleka

5 kašika suncokretovog ulja

Priprema ganacha:

Čokoladu izlomite na manju parčad, pavlaku zagrejte do vrenja, te je sipajte na čokoladu i mutite žicom dok se ne otopi, ostavite da se ohladi te je nakon toga umutite mikserom i dodajte lešnika.

Priprema fila od kafe:

Šlag umutite hladnom kafom, te dodajte kakaa i lomljenu napolitanku, sjedinite špatulom

Priprema preliva od čokolade:

Sipajte ulja, mleka i pavlake u šerpici, dodajte putera i čokolade i otopite je na tihoj vatri uz neprestano mešanje

Priprema korice:

Najpre stavite brašna, kakaa, praška za puding i peciva u dubljoj činiji, te ih promešajte. Stavite jaja u dubljoj činiji, dodajte šećera, te ih umutite penasto, zatim dodajte brašna, kakaa, praška za puding i pecivo ( prosejati kroz cediljku, da bi korica bila vazdušasta), sjedinite pažljivo žicom da smesa ne spadne, zatim dodajte ulja, promešajte, te sipajte smesu u pleku. Peći na 230 stepeni u rerni bez ventilatora, oko 20 – tak minuta. Kada kora bude pečena izvadite plek iz rerne i odmah je izručite na pek papiru, sačekajte da se malo prohladi, pa je prelijte kafom, odmah je nafilujte ganašom, zatim filom od kafe, poređajte po ivici čokoladu i uvijte rolat. Ostavite ga u frižideru da se stegne, zatim ga prelijte čokoladom i ukrasite.

Napomena:

Mi rolat obavezno uvijemo u providnu foliju, stegnemo krajeve i podvijemo pod rolat, kako bi se dobro formirao i stegao. Koristili sam pleh veličine 37cm x29cm.

Uživajte u ovoj poslastici! Prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

GLAS DUŠE

Danas sam obukla suknju, doterala misli i uskladila srce sa dušom, ne znajući da će ovo biti tako značajan dan za mene.
Spoznaja moje prave prirode, podstakla je tokove ka sećanju Ko Sam.
Žena koja živi na rubu sveta i vremena. Ona koja je tu svima koji su izgubili put ka sebi, kojima treba učenje i onima koji lutaju.

Majka , prijateljica, sestra, božica, stvarateljica, žena mudrosti. Ona koja je sve vreme težila svojoj pravoj prirodi i uvek želela živeti prirodnim životom.
Ona koja donosi svetlost i svest, žena koja živi oduvek.
Shvatam konačno da je izvor sve patnje, ustvari, odsecanje od temeljnog izvora, od svoje suštinske prirode. Hvala.

Autor: Gordana Ćirić