5 predloga za zdrav doručak koji se lako sprema. Doručak je najvažniji obrok za početak dana. Kako bismo mogli da funkcionišemo tokom dana, veoma je važno da unesemo dovoljno kalorija i konzumiramo nešto zdravo. Mnogi od nas u većini slučajeva izbegavaju doručak iako za to nemaju pravi razlog. Doručak neće doprineti višku kilograma, pogotovo ako se hranimo zdravo.
5 predloga za zdrav doručak koji se lako sprema
Mnoge žene koje se bore sa viškom kilograma izbegavaju hranu, a pogotovo doručak. Međutim, nutricionisti posebno naglašavaju da se ne izbegava doručak. Za funkcionisanje tokom dana nam je potrebna energija, a nju upravo možemo dobiti dok doručkujemo. Veoma je važno da izaberemo prave i zdrave namirnice za doručak. S toga, danas smo odlučili da sa vama podelimo pet recepata za brz, lak i zdrav doručak.
1.Ovsena kaša – super doručak za početak dana, priprema brza i veoma laka
Sastojci:
- Ovsene pahuljice
- Tri vrste voća po izboru
- Mleko sa D3 vitaminom
- Banana i spanać za smuti
Priprema:
U blender dodajte mleko, pola banane i spanać (količina po izboru, u zavisnosti koliko ga volite) i ostatak dodajte vode.
Ovsene pahuljice stavite da se kuvaju, a kada se skuvaju procedite. Nakon što se ohlade i omekšaju dodajte ih u smuti koji ste prethodno napravili i ponovo sve zajedno izblendajte. Kaša je gotova onoga trenutka kada se svi sastojci sjedine i dobijete gustu, kremastu teksturu. Kašu sipajte u činiju i dodajte po želji 3 vrste seckanog voća.
2.Proteinske palačinke sa bananom, doručak za sve sladokusce
Sastojci:
- Pola banane
- 50g ovsenih pahuljica
- Čaša jogurta (Grčki, zbog gustine)
- 2 belanca
- 5g praška za pecivo
- Po izboru supena kašika meda, aroma vanile ili šumskog voća
Priprema:
Proteinske palačinke se pripremaju na isti način kao i standardne, ali imajte na umu da testo nije tako elastično. Zbog toga pripremite manji tiganj i špatulu za okretanje. Znaćete da su pečene kada vidite male mehure na površini palačinke.
Kao što svi već znamo, jaja su najbolji izbor za zdrav doručak i lep početak dana. S toga, u nastavku pročitajte jedan recept za omlet sa povrćem.
3.Omlet sa svežim povrćem – zdrav doručak za početak dana
Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 paradajz
- 5 šampinjona
- Spanać
- 100g kačkavalja
- So i biber
Priprema:
Jaja umutite, posolite i pobiberite po ukusu. Iseckajte sitno spanać, pečurke i paradajz na manje kriške, pa dodajte jajima. Zagrejte ulje i sipajte jaja sa povrćem u tiganj.
Pržite par minuta, a onda pažljivo okrenite, pa ispržite i drugu stranu. Narendajte kačkavalj, pospite ga po omletu dok je još u tiganju, smanjite temperaturu ringle i sačekajte da se kačkavalj rastopi.
Jogurt i mleko su takođe odlična opcija za dobro jutro, a pogotovo za decu. Bilo bi dobro da se uvedu u ishranu svakodnevno.
4.Grčki jogurt je nadaleko poznat kao super opcija za zdrav doručak. Može se kombinovati sa čija semenkama, lanom, pahuljicama ili muslijem.
5.Voćni smuti (smoothie) sa žitaricama – 5 predloga za zdrav doručak koji se lako sprema
Sastojci:
- Dve šolje mleka
- ½ šolje zobenih pahuljica
- ¼ kašike cimeta
- ½ kašike vanile
- Srednja jabuka, narendana
Priprema:
U kalupe za led sipajte jednu šolju mleka i zamrznite. U blender stavite zobene, cimet, vanilu i jabuku i dodajte preostalu šolju mleka. Mešajte oko pola minuta, a zatim jednu po jednu dodajte zamrznute kockice.
Uvek imajte na umu da je doručak najvažniji obrok u toku dana. Zato se uvek trudite da se hranite zdravo kako biste imali energije tokom celog dana.
Autor: Darija Petrović
