Home Blog Strana 41

Kolač za letnje dane – Tiramisu

0

Kolač za letnje dane – Tiramisu. Pravi kolač za vrele letnje dane. Kremast, lepo izgleda.

Sastojci:

4 žumanceta;

100g šećera u prahu;

500g mascarpone sira;

250g slatke pavlake;

2 veća pakovanja piškota (48 komada);

2.5 dcl skuvane jake crne kafe

malo ruma

Kolač za letnje dane – Tiramisu

Kolač za letnje dane – Tiramisu
Kolač za letnje dane – Tiramisu

Priprema

 

  1. Žumance umutiti sa šećerom u prahu i staviti da se kuva na pari 15-20 min dok se ne zgusne. Kada se dobro ohladi dodati mascarpone sir i malo umutiti. Posebno umutiti slatku pavlaku i dodati u prethodnu smesu, i sve umutiti mikserom.

Kolač za letnje dane – Tiramisu

Kolač za letnje dane – Tiramisu
Kolač za letnje dane – Tiramisu
  1. Piškote umakati u crnu kafu u koju se doda malo ruma, i slagati na tacnu (pola piškota ide dva reda, 12 komada), na te stavimo umućenu smesu, pa opet natopljene piškote (dva reda, po 12 komada), pa ostatak smese. Sve to posuti kakao prahom radi dekoracije.

Kolač za letnje dane – Tiramisu

Prijatno!

Autor: Lena Marković

 

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene. Osnazzene su organizacija koju vode mlade i hrabre devojke, koje ne prezaju da se uhvate u koštac sa možda i najvećim problemom današnjice, a to je nasilje. Kako su došle na ideju i odakle im hrabrost da raskrinkaju velike sajber grupe osvetničke pornografije i koji su im dalji planovi, ispričale su u razgovoru za naš portal.

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene
„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

Šta je to što vas je opredelilo da se borite za sve ljude koji su izloženi bilo kom obliku nasilja?

Prije svega, djevojke i žene su postepeno počele da nam se javljaju i da dijele svoja traumatična iskustva. Kako je vrijeme odmicalo, sve veći broj djevojaka se javljao, stoga smo smatrale da je nužno da sprovodemo istraživanje kojim ćemo podići svijest među društvom o važnosti ovog problema sa kojim se žene svakodnevno suočavaju, a sa druge strane one su te koje su osuđivane i omalovažavane od strane okoline, a počinilac je taj koji je stavljen u drugi plan.

Da li vam se javljaju žrtve nasilja i na koji način im pomažete?

Žrtve nasilja nam se obraćaju u velikom broju. Žene koje su pretrpele određeni oblik nasilja često su prepuštene same sebi, ne postoji adekvatan pravni okvir koji bi ih podstakao da prijave nasilje, stoga smo mi tu da im pružimo moralnu podršku, da ih razumijemo i da ih ohrabrimo da prijave nasilje.

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

Nažalost, živimo u takvom vremenu i društvu da jedino pritiskom javnosti i medija možemo da očekujemo određenu pozitivnu promjenu. Takođe, nakon razgovora, žene upućujemo na dalje relevantne intitucije koje bi mogle riješiti njihov slučaj. Ono što je za nas najveći uspjeh do sada jeste što žene imaju povjerenja u nas, osjećaju se slobodno da nam se otvore i ispričaju svoje iskustvo.

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene
„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

Nedavno ste uspele da se neprimetno uključite u jednu grupu koja deli zastrašujuće pornografske snimke i fotografije. Šta ste tada mogle da vidite u toj grupi?

Prevashodo, mi smo se priključile telegram grupama kako bismo istražile u kolikoj mjeri se djeli osvetnička pornografija, međutim na ono što smo naišle, nismo uopšte očekivale. Pored osvetničke pornografije, u velikoj mjeri se dijeli i dječja pornografija kao i incest. Ono čemu se nismo nadale da ćemo pronaći u okviru grupa jeste incest, gdje muški članovi porodice, krijući, slikaju svoje majke/sestre/ujne i šalju u grupe na ocjenjivanje i razmjenu.

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

Nailazile smo na ovakav tip sadržaja u velikoj mjeri, pri čemu poruke uglavnom glase – “Hoće neko da mu ocjenim mamu”, – “Incest?”, “Ocjenjujem majke, sestre, ujne…” i tome slične poruke. Pored gorenavedenog, postoje i slučajevi gde se djevojke ucjenjuju za određenu svotu novca, od strane admina ili  vlasnika tih grupa, ili će u suprotnom javno objaviti njihove ekplicitne fotografije koje su poslate nekome u povjerenju.

Da li je možda bio prisutan strah da vas ne zadesi ista ili slična sudbina devojaka koje su na tim snimcima i fotografijama?

Mi smo prije svega bile fokusirane da pružimo podršku i određenu vrstu pomoći ženama koje su prošle kroz ovo traumitačno iskustvo, stoga nismo obraćale mnogo pažnje na to da i mi možemo biti potencijalna žrtva. Veoma je bitno napomenuti da svaka od nas može biti žrtva kao i da bilo ko može biti počinilac, pogotovo u današnje vrijeme, gdje imamo ekspanziju interneta i različitih deepfake aplikacija koji se zloupotrebljavaju u te svrhe.

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene
„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

Prošlo je više od 30 dana od kako ste ceo slučaj iznele u javnost. Da li je nešto preduzeti po tom pitanju?

Nakon objavljivanja istraživanja, Nacionalni centar za bezbednost dece na internetu pri Ministarstvu informisanja i telekomunikacija nas je kontaktirao da prosledimo sve dokaze (linkove grupa i screenshotove u kojima se potražuju ili dele fotografije maloletnih lica) kako bi formirali predmet i poslali ga Odeljenju za visokotehnološki kriminal. To smo učinile, a dan kasnije nas je inspektor iz VTK-a obavestio da je materijal stigao i da će ga dalje proslediti tužilaštvu. Međutim, prošlo je mesec dana bez ikakvih novih informacija.

Pored dečije pornografije, samostalno smo poslale i screenshotove gde se deli osvetnička pornografija, incest, ucenjivanje za novac, pedofilija i druge aktivnosti, sa IP adresama i ličnim podacima počinilaca, ali nismo dobile povratnu informaciju. Takođe smo bile kontaktirane i od strane ministarke Tatjane Macure kako bismo se sastale sa njom i probale da nađemo zajedničko rešenje.

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

Što se tiče samog sastanka sa ministarkom Tatjanom Macurom, objavile smo saopštenje za javnost na našem Instagram profilu, gde smo objasnile razloge za neuspostavljanje saradnje i dalje ne bismo komentarisale, uprkos njenim izjavama u emisijama.

Na koji način ste sve spremne da se borite protiv digitalnog nasilja?

Borimo se svim raspoloživim sredstvima. Podnosimo prijave nadležnim institucijama i sarađujemo sa drugim organizacijama kako bismo pronašli zajednička rešenja. Aktivno prikupljamo materijale i dokaze unutar Telegram grupa protiv počinilaca. Planiramo uspostaviti besplatnu pravnu podršku za žrtve digitalnog nasilja (konkretno osvetničke pornografije), a trenutno radimo direktno sa žrtvama, pružajući im podršku i usmeravajući ih ka relevantnim institucijama. U okviru narednog projekta, planiramo održavanje radionica o bezbednosti na internetu kako bismo podigli svest o ovom problemu.

Na kojim projektima sada radite?

Trenutno radimo na realizaciji projekta pod nazivom „Započnimo eru digitalne bezbednosti“. U predstojećem periodu održaćemo edukativne radionice u Inđiji, Vršcu i Subotici u cilju podizanja svesti kod mladih o dezinformacijama na internetu kao i vrstama manipulacija koje postoje.

Takođe, cilj nam je da mladima predstavimo načine i mogućnosti na koje mogu da se zaštite na internetu, kao i kome bi trebalo da se obrate ukoliko dođe do određene zloupotrebe ili nešto slično. Ono što ćemo posebno istaći prilikom radionica jeste deepfake tehnologija koja je u konstatnom porastu u proteklih nekoliko godina, a za koju nisu potrebne neke digitalne veštine i sposobnosti, kako bi se zloupotrebila.

„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene
„Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje“ – Osnazzene

Šta je to na čemu biste volele da radite u budućnosti?

U budućnosti planiramo održati više radionica na temu digitalnog nasilja, u saradnji sa stručnim organizacijama. Pored toga, nameravamo uspostaviti besplatnu pravnu podršku i pomoć žrtvama, kako bi se pravda koliko-toliko zadovoljila. Kroz razne projekte želimo podići svest o digitalnom nasilju, izvršiti pritisak na institucije za izmenu Krivičnog zakonika, kao i edukovati javnost svih uzrasta o ovom problemu.

Naš cilj je da kroz ove aktivnosti doprinesemo značajnom poboljšanju pravne zaštite i podrške za žrtve, kao i da osiguramo da odgovorni za ovakva dela budu adekvatno sankcionisani. Takođe, želimo da edukujemo ljude o prepoznavanju i prevenciji digitalnog nasilja, kako bi se smanjila učestalost ovih krivičnih dela i povećala sigurnost na internetu.

Prema vašim istraživanja koji je procenat digitalnog nasilja i kakve sve posledice ostavlja?

Na osnovu podataka organizacije Partneri Srbija iz 2022. godine, svaki treći učenik je tokom proteklih godinu dana, doživeo neko uznemiravajuće iskustvo na internetu, dok je trećina učenika u isto vreme trpela ili vršila nasilje. Prema našim procenama, taj broj je u konstantnom porastu, a žrtve su najčešće žene i devojčice.

Ovaj oblik nasilja prema ženama i devojčicama može biti jednako štetan kao i fizičko nasilje, dovodeći do stresa, traume, anksioznosti, poremećaja sna, depresije i fizičkog bola. Posledice digitalnog nasilja mogu takođe uključivati strah za ličnu bezbednost, naročito u slučajevima organizovanog uznemiravanja, izolaciju, negativne posledice u društvenom i poslovnom životu, pa čak i ozbiljne posledice kao što je samoubistvo.

Na koji način žrtva može da se bori protiv nasilja i nasilnika, a i mi kao društvo kako možemo u tome da im pomognemo?

Ako misliš da si žrtva nasilja, prvo potraži pomoć od osobe kojoj veruješ (roditelja, člana porodice ili druge odrasle osobe). U školi se možeš obratiti psihologu, pedagogu ili nastavniku. Ako ne želiš da se obratiš poznatoj osobi, pozovi besplatan broj 19833 (Nacionalni kontakt centar za bezbednost dece na internetu).

Ako se nasilje dešava na društvenoj mreži, blokiraj nasilnika i prijavi nasilje toj mreži. Sakupi dokaze – poruke i slike. Ako si u neposrednoj opasnosti, kontaktiraj policiju ili drugu hitnu službu u Srbiji, ili se javi nekoj od feminističkih organizacija koje mogu da pomognu u daljim koracima (uključujući i nas).

Jasno naglasite da žrtva nikada nije kriva za nasilje. Pružite podršku aktivnim slušanjem i usmerite žrtvu ka pouzdanim izvorima pomoći. Ne sugerišite isključivanje sa interneta jer to ne rešava problem i može dodatno izolovati žrtvu. Vodite računa o bezbednoj upotrebi interneta, uključujući redovnu promenu lozinki, izbegavanje postavljanja ličnih podataka i proveru podešavanja privatnosti. Iskoristite opciju blokiranja nasilnika.

Prikupite dokaze o nasilju, poput screenshotova i poruka. Najvažnije je biti podrška – osoba koja prolazi kroz digitalno nasilje trpi nasilje koje ostavlja duboke psihološke posledice i ima osećaj da je sama na svetu. Bitno je da zna da ima podršku u vama. Mi kao društvo često pasivno učestvujemo u digitalnom nasilju tako što ne reagujemo – ovo je javni apel svima da REAGUJU. Ukoliko vidiš da se vrši digitalno nasilje kad nekom osobom, pomozi, makar u prijavljivanju naloga, jer ti mali koraci dovode do rešenja nasilja, jer žrtva često nema snage da se usprostavi nasilniku.

Intervju obavila: Lidija Gajić

 

 

 

Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje

0

Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje. Kupovina novog nameštaja može biti ozbiljna investicija. Od novih komada nameštaja očekujemo da nas služe bar nekoliko godina, ako ne i decenija.

Baš zbog toga nam je veoma važno da prilikom kupovine napravimo pravi izbor – s finansijske, estetske i funkcionalne strane. Kada je izbor materijala u pitanju, prijatelji i porodica mogu podeliti svoje savete i iskustva. Međutim, istina je da u obzir uvek morate uzeti lične želje, potrebe, mogućnosti i sklonosti. Jednostavno, životni stilovi se razlikuju.

Kada su fotelje u pitanju, izbor uglavnom pada između štofa i kože. Pri tome bi trebalo imati na umu da postoji nekoliko vrsta kože od koje se izrađuje nameštaj, a i sastav štofa može varirati. Sve ove stavke su veoma važne prilikom donošenja odluke.

Kakva koža se koristi za izradu nameštaja?

Kada se kaže kožni nameštaj, većinu asocira na eleganciju, luksuz i dugotrajnost. Međutim, važno je znati da postoji više vrsta kože koja se koristi za izradu nameštaja i da svaka neće reagovati isto na svakodnevno habanje. Razlike su primetne u izgledu, izdržljivosti i kvalitetu.

Anilin koža je veoma mekana i preporučuje se onima koji preferiraju prirodan izgled kože. Zadržava se prirodna tekstura, što nameštaju daje dozu autentičnosti. Ovaj tip kože se najmanje obrađuje, a u procesu obrade se zadržavaju prirodne šare. Međutim, vodite računa da je anilin koža izrazito delikatna, što znači da nije posebno otporna na habanje, niti imuna na fleke. Za porodice s malom decom ili kućnim ljubimcima, ovaj tip kože verovatno nije najbolji izbor.

Poluanilinska koža se tretira slojem pigmenta, što joj daje dodatnu otpornost na habanje i fleke. Nije toliko mekana na dodir kao anilin koža, ali mnogo bolje reaguje na habanje i flekanje, dok delom zadržava prirodnu teksturu i mekoću. Odličan je izbor za nameštaj koji se svakodnevno koristi, ali i dalje deluje elegantno.

Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje

Pigmentisana koža je visoko obrađena koža, koja se veoma često koristi prilikom izrade nameštaja. Dodatak pigmenta i različitih slojeva garantuje dodatnu otpornost. Materijal je optorniji na habanje, a olakšano je i čišćenje.

Mekoća i tekstura koje odlikuju anilin i poluanilinsku kožu izostaju, ali je izbor pigmentisane kože garancija da će nameštaj trajati duže, uz vrhunsku otpornost. Čak ni deca i kućnih ljubimci ne predstavljaju opasnost. Uz adekvatno održavanje, nameštaj izrađen od pigmentisane kože zadržava glamurozan izgled godinama ili čak decenijama.

Koža ili štof - kako izabrati materijal za fotelje
Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje

Kakav štof se koristi u izradi nameštaja?

Nameštaj presvučen štofom može značajno varirati kada su u pitanju izgled, kvalitet i funkcionalnost. Naravno, značajna varijabla je materijal od koga je napravljen mebl štof upotrebljen za izradu fotelje. Najčešće se koriste pamuk, lan i vuna kada su prirodni materijali u pitanju, kao i poliester, mikrofiber i veštačka koža.

Pamuk je odličan izbor za nameštaj koji se svakodnevno koristi. Veoma je prozračan pa nameštaj može da “diše”. Održavanje ovakvog nameštaja je takođe veoma jednostavno, a izbor boja i dezena je neograničen.

Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje

Vunu je moguće tretirati na različite načine, što omogućava čitav dijapazon različitih tekstura. Ponekad je teško poverovati da su dva potpuno različita komada nameštaja prekrivena istom vrstom vune. Vuna takođe nudi prozračnost, toplotu i otpornost na fleke, a mora se istaći i dugotrajnost nameštaja presvučenog ovim materijalom.

Koža ili štof - kako izabrati materijal za fotelje
Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje

Ukoliko ste ljubitelj rustičnog izgleda, lan je pravi izbor! Ovaj prirodni materijal je prozračan, ali veoma izdržljiv. Daje vam priliku da izrazite svoj lični ukus, uz visoku praktičnost i udobnost.

Poliester je sintetički materijal koji se koristi samostalno ili u kombinaciji s drugim materijalima, kako bi se prilagodili izdržljivost i tekstura. Otporan je na habanje, a održavanje je prilično lako.

Ako ste u potrazi za hipoalergenim materijalom, predlog je da birate mikrofiber! U pitanju je sintetički materijal koji, pored hipoalergenih svojstava, odlikuju otpornost i izdržljivost.

Veštačka koža je pravi izbor za sve one kojima se dopada izgled nameštaja sačinjenog od prirodne kože, ali ne žele toliko da investiraju u osetljiviji nameštaj. Veštačka koža je značajno otpornija od prirodne. Cena je pristupačna, pa se nećete toliko nervirati ako ipak dođe do oštećenja.

Koža ili štof - kako izabrati materijal za fotelje
Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje

Da li da biram štof ili kožu?

Kožne fotelje su idealan izbor za sve one kojima su prioritet luksuzan izgled, izdržljivost i dugovečnost i osećaj prirodnog materijala. Nameštaj od prirodne kože će svaki prostor učiniti elegantnijim i lako će se uklopiti u gotovo sve stilove. Koža nikad ne izlazi iz mode. Teksturu prirodne kože u određenoj meri može kopirati veštačka, međutim razlika se uvek može primetiti. Ako želite fotelje od kože, imajte na umu da ćete morati da izdvojite veći budžet.

Štofane fotelje se ističu po udobnosti, prilagodljivosti i raznovrsnosti dizajna. Raznovrsne šare, boje i teksture omogućavaju da brzo i lako pronađete komad koji će se savršeno uklopiti u vaš životni prostor.

Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje

Za razliku od kože, štof se intenzivno ne zagreva i ne hladi pod dejstvom spoljašnje temperature, što ovakve fotelje čini posebno prijatnim i udobnim. S druge strane, za razliku od kože koja se lako može prebrisati, nameštaj od štofa je skloniji flekama. Možda će prilikom izbora prevagnuti cena. Štofane fotelje su uglavnom daleko pristupačnije od kožnih.

Koža ili štof - kako izabrati materijal za fotelje
Koža ili štof – kako izabrati materijal za fotelje

Napominjemo da bi prilikom izbora fotelje pažnju trebalo obratiti i na funkcionalnost i životni stil. Istim smernicama se ne bi trebalo voditi ako birate nameštaj za dnevnu sobu, gostinsku ili kancelariju. Takođe, samci, parovi i porodice s više dece i kućnim ljubimcima, uglavnom nemaju iste prioritete kada je izbor nameštaja u pitanju.

Ako uskoro planirate da nabavite nove fotelje, najbolje bi bilo da se prvo posavetujete sa stručnim osobljem u salonima nameštaja. Na ovaj način možete izneti svoje želje, potrebe i mogućnosti, a osoblje će se potruditi da pronađe rešenje koje će se savršeno uklopiti.

Šta sve možete posetiti u Istanbulu

Šta sve možete posetiti u Istanbulu. Turska je transkontinentalna zemlja koja se najvećim delom nalazi na Anadolijskom poluostrvu u zapadnoj Aziji i malim delom na Balkanskom poluostrvu u jugoistočnoj Evropi. Istočna Trakija deo Turske u Evropi, razdvojena je od Anadolije Mramornim morem, Bosforom i Dardanelima (jednim imenom zovu se turskim moreuzima).

 Šta sve možete posetiti u Istanbulu

Istanbul je smešten na Bosforskom moreuzu (koji razdvaja Evropu i Aziju) između Mramornog i Crnog mora. Istanbul je jedan od najnaseljenih gradova na svetu, sedmi najveći grad u Evropi. Smatra se mostom između Istoka i Zapada.

Šta sve možete posetiti u Istanbulu
Šta sve možete posetiti u Istanbulu

Nezaobilazno „Krstarenje Bosforom“– nezaboravna vožnja Bosforom na kojoj se sa broda mogu videti sve građevine, i palate i druga istorijska zdanja: Dolmabahče, Čiran dvorac, dva viseća mosta nad Bosforom kao i Rumeli i Andolu hisar kule. Tako možete upoznati jedan od najlepših gradova na sveta, grad i koji  zovu i „BAJKU NA BOSFORU KOJA JOŠ UVEK TRAJE“, neverovatan spoj Istoka i Zapada.

Istanbul kroz vekove“ (Sultanaahmet Aja Sofija) – obilazak znamenitosti starog dela grada: Hipodrom (egipatski obelisk, zmijski stub), šetnja pored Aja Sofije do trga Sultanahmet gde se nalazi SULTAN AHMEDOVA DŽAMIJA – najpoznatiji verski objekat islamskog sveta, jedina džamija u Turskoj koja ima šest minareta. Otkrijte zašto nosi nadimak „plava“! Aja sofija – nekadašnja hrišćanska crkva, a posle i džamija u današnje doba pretvorena u muzej, a odskoro ponovo džamija svojom pojavom ostavlja bez daha i krije mnoge tajne hrišćanskog i islamskog sveta.

Šta sve možete posetiti u Istanbulu
Šta sve možete posetiti u Istanbulu

„Dolmabahče palata“ – dolmabahče dvorac se nalazi na samoj obali Bosfora u kojem je živelo šest poslednjih sultana. Ataturk, turski vojni zapovednik, narodni vođa i utemeljitelj turske republike te njen prvi predsednik poslednji je živeo u dolmabahče palati. „Prinčevska ostrva“ (najbolje skrivena tajna Istanbula) – ostrva se nalaze na severoistoku Mramornog mora, 20-tak kilometara od Istanbula. Ostrva su dobila ime „Prinčevska“ jer su još vizantijski carevi na njih slali u egzil neposlušne prinčeve, pretendente na presto, žene i princeze, patrijarhe i ostale političke protivnike.

Šta sve možete posetiti u Istanbulu

Ono što je za ova ostrva specifično je da su motorna vozila zabranjena, a  mogu ih koristiti samo policija, hitna pomoć, i vatrogasci. Tako se najveći deo prevoza na ostrvima odvija biciklama i fijakerima. To je najveće od devet ostrva, Bujakade. Kada ste u poseti Istanbulu nemojte zaboraviti da u restoranu konobaru ostavite bakšiš! Ako ne ostavite, mogu da se uvrede. Takođe, ne propustite da se cenkate u radnjama na Kapali čaršiji.

Šta sve možete posetiti u Istanbulu
Šta sve možete posetiti u Istanbulu

Šta sve možete posetiti u Istanbulu

Trg taksim moglo bi se reći da je Taksim sedište grada. „Kapali čaršija“ jedna od najvećih svetskih bazara. U Azijskom delu Istanbula vidikovac Čamlidža odakle se pruža jedna od najlepših panorama Bosfora, i evropski deo grada, tako i na azijski deo Istanbula. Turcima bude drago kada se turisti obrate na turskom. Npr. Mehraba (meraba) – zdravo, buyru (bujru) – izvolte.

Autor: Lena Marković

 

 

 

Razmišljajte o putu ka napretku

0

Razmišljajte o putu ka napretku. Brz način života ima svojih prednosti a ima i svojih mana, prednost može biti savremenost koja nam daje mogućnost da napredujemo brže nego što je to bio slučaj ranije.

A mana može biti upravo to što nam ta savremenost daje mogućnost da živimo u digitalnom svetu koji nam pruža iluziju da nam se život dešava da ga živimo a da se zapravo intelektualno ili duhovno ne pomeramo sa jednog mesta. Zato ćemo danas govoriti o balansu koji moramo postići kako bi izbegli jednoličnost života.

Razmišljajte o putu ka napretku

Stagnacija se obično definiše kao neprijatno osećanje zastoja, nedostatka napretka ili nedostatka razvoja u nekom području života. Može se manifestovati kao osećaj zastoja, nedostatka inspiracije ili nedostatka energije za napredak. Stagnacija može uticati na različite aspekte života, uključujući karijeru, lični razvoj, odnose i emocionalno blagostanje.

U psihološkom kontekstu, stagnacija se povezuje sa nedostatkom ličnog rasta i značenja, te se može osećati kao zastoj u ličnom razvoju ili osećaj da se ne napreduje u životu. To može dovesti do osećaja zasićenosti, nedostatka motivacije ili nedostatka smisla.

Razmišljajte o putu ka napretku
Razmišljajte o putu ka napretku

Stagnacija može biti privremena ili dugotrajna, ali je važno prepoznati ovo osećanje i preduzeti korake ka prevazilaženju. To može uključivati postavljanje novih ciljeva, traženje novih izazova, izgradnju ličnih veza ili rad na razvoju predanosti i entuzijazma. Prevazilaženje stagnacije može dovesti do osećaja zadovoljstva, postignuća i ličnog ispunjenja.

Kako se stagnacija ispoljava?

Stagnacija se može ispoljiti na različite načine, a neki od uobičajenih znakova najčešće budu:

Nedostatak motivacije

Osoba može imati osećaj nedostatka energije ili volje da preduzme akciju ili da se posveti određenim aktivnostima.

Osećaj zastoja

Osoba može se osećati kao da je zaglavljena na istom mestu bez vidljivog napretka ili promene.

Nedostatak entuzijazma

Gubitak interesovanja za stvari koje su nekada bile zabavne ili inspirativne može biti znak stagnacije.

Osećaj letargije

Osoba može se osećati umorno, bezvoljno ili bez energije da se angažuje u aktivnostima koje obično uživa.

Razmišljajte o putu ka napretku
Razmišljajte o putu ka napretku

Nedostatak ciljeva

Nedostatak jasno definisanih ciljeva ili nedostatak inspiracije za postavljanje novih ciljeva može ukazivati na stagnaciju.

Osećaj neispunjenosti

Osoba može se osećati neispunjeno ili nezadovoljno svojim trenutnim stanjem i osećati potrebu za promenom.

Razmišljajte o putu ka napretku

Ovi znaci mogu se manifestovati na ličnom, profesionalnom, emocionalnom ili društvenom nivou. Prepoznavanje ovih znakova može pomoći osobi da preduzme korake ka prevazilaženju stagnacije i postizanju ličnog rasta i razvoja.

Mogući uzroci stagnacije kod ljudi?

Postoji mnogo potencijalnih uzroka stagnacije kod ljudi, a neki od njih su:

Nedostatak izazova

Ako ljudi ne izazovu sebe ili ne traže nove prilike za rast i razvoj, mogu se osećati zaglavljenima na istom mestu.

Strah od promene

Strah od nepoznatog ili otpor prema promeni može dovesti do stagnacije, jer ljudi mogu ostati u poznatom i sigurnom okruženju umesto da istraže nove mogućnosti.

Nedostatak samopouzdanja

Nedostatak vere u sopstvene sposobnosti može sprečiti ljude da se upuste u nove izazove ili preduzmu korake ka ličnom rastu.

Zastoj u životnim okolnostima

Ponekad spoljašnji faktori poput finansijskih teškoća, zdravstvenih problema ili porodičnih izazova mogu dovesti do osećaja stagnacije.

Nedostatak samorefleksije

Nedostatak svesnosti o vlastitim emocijama, potrebama i željama može dovesti do osećaja da ljudi žive autopilotom i ne napreduju.

Razmišljajte o putu ka napretku
Razmišljajte o putu ka napretku

Razmišljajte o putu ka napretku

Zaobilaženje ovih i ovakvih obrazaca ponašanja kod sebe ljudi mogu izbeći ulazak u stanje stagnacije i čuvanje svoje životne energije za neke uzbudljivije aktivnosti i sfere života.

Kako prevazići stagnaciju?

Kako bi čovek izbegao stagnaciju i nastavio da napreduje u životu, važno je da razvija određene navike i pristup koji podržavaju kontinuirani rast i razvoj.

Evo nekoliko načina koji vam mogu pomoći u prevazilaženju stagnacije:

Postavite ciljeve

Definišite jasne i merljive ciljeve koje želite postići. Postavljanje ciljeva može vam pomoći da ostanete fokusirani i motivisani da idete napred.

Učite i razvijajte se

Nastavite da učite nove stvari, istražujete različita interesovanja i razvijate svoje veštine. Edukacija i lični razvoj su ključni za prevazilaženje stagnacije.

Izazovite sebe

Postavite sebi izazove i izađite iz svoje zone komfora. Pokušajte da radite na stvarima koje vas plaše ili koje do sada niste probali.

Samoprocena

Razmislite o svojim trenutnim ciljevima, interesovanjima i aktivnostima. Identifikujte oblasti u kojima osećate stagnaciju i razmislite o tome šta biste želeli da promenite.

Istraživanje novih interesovanja

Isprobajte nove aktivnosti, hobije ili veštine koje vas zanimaju. Istraživanje novih područja može vam pomoći da pronađete inspiraciju i motivaciju.

Razvijanje rutine

Stvaranje zdrave rutine koja uključuje fizičku aktivnost, mentalne vežbe, vreme za opuštanje i druženje sa dragim ljudima može vam pomoći da se osećate energičnije i motivisanije.

Rad na ličnom razvoju

Proučavajte knjige, pohađajte kurseve, učite nove veštine i radite na svojoj ličnoj i profesionalnoj transformaciji. Lični razvoj može vam pomoći da se osećate ispunjenije i spremnije za nove izazove.

Povežite se sa podrškom

Razgovarajte sa prijateljima, porodicom ili stručnjakom o svojim osećanjima stagnacije. Podela svojih misli i osećanja sa drugima može vam pružiti podršku i perspektivu.

Razmišljajte o putu ka napretku
Razmišljajte o putu ka napretku

Budite fleksibilni

Budite spremni da prihvatite promene i prilagodite se novim situacijama. Fleksibilnost je važna za prilagođavanje i prevazilaženje prepreka na putu ka napretku.

Negujte zdrave navike

Održavanje zdravih navika poput redovne fizičke aktivnosti, zdrave ishrane, dovoljno sna i pravilnog upravljanja stresom može vam pomoći da ostanete energični i motivisani.

Razmišljajte o putu ka napretku

Ovim načinom funkcionisanja dajete sebi prostora da nastavite da nesmetano koračate ka svojoj budućnosti i dajete sebi dozvolu i mogućnost da se širite ka željenoj verziji sebe bez blokada.

Autor: Milica Đorđević

 

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica

0

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica. Sočni aromatični kolač koji će vas oduševiti svojim ukusom. Po originalnom receptu Grci portokalopitu spremaju sa narandžama. Mi smo je ovog puta pripremili sa klementinama što uopšte nije umanjilo njen fantastičan ukus. Za pripremu će vam trebati samo jedan blender i samo nekoliko sastojaka. 

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica
Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica

Recept:

2 organske klementine sa korom (415gr) ili narandži
500 gr  tankih kora
5 jajeta
120 gr šećera od šećerne trske ili običnog, kristal šećera
160 gr grčkog jogurta
70 ml pavlake za kuvanje
130 ml maslinovog ulja
1 pr za pecivo (11gr)
1 vanilin šećer
Rendana korica od klementina, od kojih ćete pripremiti sirup
Suvog grožđa po želji
Malo pšeničnog griza kojim ćete posipati pleh u kome pečete portokalopitu, nakon što ste ga premazali uljem. Koristite pleh prečnika 24,5 cm x 6,5 cm visine.

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica
Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica

Sirup:

250 ml soka od klementina + 160 gr šećera+ 530 ml vode + 100 ml sirupa od citrusa

Priprema: 

Kore isecite na froncle (šnite) i prepecite ih u Airfryer – na 160° 5-6 minuta uz povremeno mešanje kako bi se jednako prepekle. Nakon toga ih stavite u dublju posudu i malo izmrvite. Klementine stavite u lončić, dodajte vode, poklopite i skuvajte da omekšaju. Izvadite ih, isecite na manje komade, stavite u blender, dodajte i one klementine koje su vam ostale od ceđenja, (bez kore) (200gr). Šećer, vanilin šećer i jaja izblendajte. Dodajte  jogurt, pavlaku i ulje.

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica
Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica

Izblendajte i smesu sipajte u posudu u kojoj ste već stavili  prepečene kore. Dodajte peciva i suvog grožđa. Sjedinite mešajući špatulom, sipajte u pleh (podmazan uljem i posut grizom) i pecite u zagrejanoj rerni na 160° 40 minuta. Za to vreme pripremite sirup. Stavite sve sastojke u šerpu, sjedinite mešajući i stavite da provri. Nakon toga ga sklonite od šporeta.

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica

Kada se portokalopita ispeče, izvadite pleh iz rerne i prelijte je sirupom. Ostavite je da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ostavite da se dobro ohladi u frižideru. Isecite komade željene veličine, odozgo dodajte po dve kašike grčkog jogurta i uživajte u njenom osvežavajućem ukusu uz jednu  dobru čašu hladne oranžade, limunade ili pak ledene kafe.

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica
Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica

Savet više:

Po originalnom receptu, kao što smo napomenuli, portokalopita se priprema od narandži blagog ukusa. Kore smo isekli na šnite i prepekli u Airfry -u, ako ga nemate, možete ih prepeći u rerni. U pripremi možete koristiti samo grčki jogurt, bez pavlake. Znači, količinu pavlake zamenite grčkim jogurtom. Ako ne volite suvo grožđe u kolačima, možete je pripremiti i bez suvog grožđa. Prijatno i do sledećeg recept.

Portokalopita sa klementinama prava letnja poslastica

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

Ig profil: mesfoliesculinaires