Spremamo: Kokos dugmad – biskviti

Danas vam donosimo recept za biskvite koje smo nazvali kokos dugmad. Idealna kombinacija maslaca, mleka u prahu, oraha, badema, narandže, kokosa i limun kreme. Daje odličan ukus ovom kolaču, zato vam ga toplo preporučujemo.

Recept:

125 gr mekog maslaca

60 gr kristal šećera

1 jaje

40 ml soka narandže

160 gr brašna T45

44 gr mlevenih badema

20 gr mleka u prahu

60 gr kokosa

1/4 kašičice peciva

Za dekoraciju limun kurd ( krem):

Trebaće vam još nekoliko kašičica pekmeza od narandže ( 1 kašičica po kolaču) i kokosa za valjanje kolača, oko 60gr.

Priprema:

Pomešati u jednoj posudi brašno i pecivo. U dubljoj posudi staviti maslaca i kristal šećera. Dobro sjediniti žicom za mućenje. Dodati jaje i sjediniti ga sa smesom takođe žicom. Zatim dodati soka od narandže, sjediniti žicom i na kraju dodati brašna, mleka, badema i kokosa. Smesu sjediniti rukom, oblikovati je u loptu, uviti streč folijom, ostaviti na 1/2 sata u frižider. Izvaditi testo iz frižidera i odvajati manje količine testa težine 45 gr. Oblikovati ih u lopte, ređati u pleh na odstojanju. Napraviti u sredini rupu kažiprstom ili drškom od varjače i peći u zagrejanoj rerni na 175° 15 minuta. Ohlađene kolače premazati pekmezom od narandže. Valjati ih u kokosu i dekorisati limun kremom.

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

 

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije?

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije? U...

Aromatični sočni marokanski kolač

Aromatični sočni marokanski kolač. Od griza, obilato preliven slatkim...

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom mestu?

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom...

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?...