Američke krofnice

Američke krofnice. Ove preslatke, minijaturne krofnice mogu biti divno posluženje za predstojeće praznike. Zar ne? Svakako će svojim interesantnim izgledom, a i ukusom obradovati vaše mališane. Hrskave spolja, mekane unutra sa neodoljivom aromom vanile. Ma ko im može odoleti?
Veoma brzo i lako se pripremaju od samo nekoliko sastojaka!

Američke krofnice

americke-krofnice
Američke krofnice

Recept za testo:

2 jaja,
prstohvat soli
65 gr kristal šećera
1 kesica vanil šećera
1 kiselo mleko (125gr)
100 ml suncokretovog ulja
167 gr neutralne pavlake za kuvanje
300 gr pšeničnog brašna T400
1 kesica praška za pecivo (11gr)

Američke krofnice

americke-krofnice
Američke krofnice

Priprema:

Stavite svu količinu brašna i prašak za pecivo u dublju posudu i sve dobro sjedinite mešajući. Umutite jaja sa šećerom i vanil šećerom uz dodatak prstohvata soli, žicom za mućenje. Dodajte kiselog mleka, pavlaku i ulje. Sve sjediniti žicom, zatim dodajte mešavinu brašna i praška za pecivo. Sve sjedinite mešajući žicom za mućenje.

Američke krofnice

Omiljena poslastica na drugačiji način: Francuske brioche ( brioche) krofne

Smesu pokrijte providnom folijom i ostavite oko 20-ak minuta u frižideru. Nakon toga praviti krofnice stavljajući po 1 kašiku smese u aparat koji ste podmazali silikonskom četkicom sa veoma malo ulja. Vaditi pečene krofnice, ređati na tanjiru i pre nego ih poslužite obilato ih posipajte prah šećerom. Ako pak ne volite prah šećer, prelijte ih medom ili javorovim sirupom. A ako ste od onih koje više mami čokolada, prelijte ih otopljenom čokoladom ili bilo kojim nugat kremom, jednako ćete uživati u njihovom ukusu.

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

Ig profil: mesfoliesculinaires

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije?

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije? U...

Aromatični sočni marokanski kolač

Aromatični sočni marokanski kolač. Od griza, obilato preliven slatkim...

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom mestu?

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom...

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?...