Zrna kafe sa čokoladnom glazurom

Pre svega  želimo vam jednu uspešnu Novu godinu, punu zdravlja, sreće i veselja, a ostalo će doći samo po sebi. Desert u obliku zrna kafe sa glazurom od čokolade je postao naš omiljeni, zato danas rado delimo recept sa vama.

Recept:

134 gr mlevenog petit beurre keksa

67 gr mlevenih oraha

1,1/2 kašika nestle čokolade u prahu

2,1/2 kašike kakao praha

1 kašika spéculoos namaza ili nekog drugog nugat namaza

5 gr meda

94 gr kondenzovanog, nezaslađenog mleka

3 kašike Nespresso kafe ili aroma kafe

20 gr grilijaža

Za glazuru zrnaca kafe:

120 gr crne, nestle čokolade

2 kašike ulja

Priprema:

Staviti sve sastojke u dublju činiju. Dobro ih sjediniti. Oblikovati zrna kafe, čačkalicom napraviti udubljenje po dužini i ostaviti ih u frižideru da se stegnu. Otopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri. Svako zrno kafe staviti na viljušci i kašikom sipati otopljenu čokoladu odozgo. Sacediti višak tako da se forma linije vidi, odnosno da ne bude popunjena čokoladom. Ređati ih na žici koju ste obmotali streč folijom. Ostaviti u frižideru da se čokolada stegne. Servirati i uživati u njihovom ukusu.

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije?

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije? U...

Aromatični sočni marokanski kolač

Aromatični sočni marokanski kolač. Od griza, obilato preliven slatkim...

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom mestu?

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom...

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?...