Nedeljni ručak: Piletina sa šampinjonima i suvom slaninom

Potrebno je:

6 parčeta belog pilećeg mesa, isečenog na file

300 gr šampinjona iz konzerve ili svežih

350 gr tanje sečenih režnjeva dimljene slanine

200 gr crnog luka isečenog na režnjeve

piletina-sampinjoni-slanina

Priprema:

Isecite belo meso na filee, posolite ih, pobiberite i nauljite maslinovim uljem. U zagrejanom tiganju upržite luk, koliko da malo omekša i promeni boju. Zatim dodajte maslinovog ulja i šampinjone i upržite ih da porumene. Smesu izručite u pleh i rasporediti po njemu u tanjem sloju. Obmotajte meso slaninom i ispržite ih u vrelom tiganju samo sa jedne strane. Poređajte ih po šampinjonima i ispecite u već zagrejanoj rerni 5 minuta na 250 stepeni. Servirajte uz pire ili bilo koji prilog po vašoj želji ili pak sa sosom od kisele pavlake, koji ćete pripremiti tako što ćete pavlaku zagrejati u istom tiganju u kome ste upržili meso.

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Nadahnuti promenom: Aktivizam kao odgovor na društvene nejednakosti

Nadahnuti promenom: Aktivizam kao odgovor na društvene nejednakosti. Danas...

Transformišite svoj stil! Ključni saveti za urbani letnji izgled

Transformišite svoj stil! Ključni saveti za urbani letnji izgled....

Slatko od jagoda sa čia semenkama i rozetlom

Slatko od jagoda sa čia semenkama i rozetlom. Da...

Popularnost bezmetalnih krunica: Kako jednostavno postići holivudski osmeh

Popularnost bezmetalnih krunica: Kako jednostavno postići holivudski osmeh. Uspešna...