Vitaminski napitak za vrele, letnje dane: Gaspacho

Odličan, osvežavajući, pre svega  vitaminski napitak za vrele, letnje dane: gaspacho ( gaspacho), od lubenice, paradajza, feta sira i dinje. Savršen spoj namirnica daju fantastičan ukus ovom potažu a priprema ne može biti jednostavnija. Inače, ne znamo da li ste znali da je gaspacho ( gaspačo) potaž pripremljen od svežeg povrća na bazi paradajza i paprike. I kao takav je veoma popularan u Španiji, tačnije Andaluziji i Portugalu.

Recept:

1,657 gr lubenice 🍉

500 gr paradajza 🍅

200 gr dinje🍈

180 gr feta sira

Soli i bibera po ukusu

Trebaće vam još feta sira u komadićima, sveži bosiljak i malo maslinovog ulja koje ćete dozirati po vašem ukusu nakon sipanja u čašama.

Priprema:

Lubenicu oljuštite. Izvadite semenke i isecite na manje komade. Dinju takođe oljuštite, izvadite semenke i isecite na manje komade. Paradajz zasecite sa donje strane unakrsno, stavite u dublju posudu, prelijte vrelom vodom i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Zatim ga oljuštite i isecite na pola. Sir isecite na manje komade. Sve sastojke osim sira stavite u dublju, plastičnu posudu i izmiksajte štapnim mikserom. Na kraju dodajte sira, izmiksajte ga, dodajte soli i bibera dobro promešajte i ostavite u frižideru da se gaspacho ohladi. Sutradan ga sipajte u čaše. Dodajte fera sira, nekoliko kapi maslinovog ulja i dekorišite svežim bosiljkom.

Vitaminski napitak za vrele, letnje dane: Gaspacho

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

Ig profil: mesfoliesculinaires

 

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Kupaći & leto sa Liscom

Kupaći & leto sa Liscom. Lisca i ove godine...

Pripremite pileća krilca kao u najboljim KFC restoranima

Pripremite pileća krilca kao u najboljim KFC restoranima. Od...

Poverenje kao ključna karika između međuljudskih odnosa i komunikacije

Poverenje kao ključna karika između međuljudskih odnosa i komunikacije....

Queen Sensation na drugom izdanju Wine & Music Festivala

Queen Sensation na drugom izdanju Wine & Music Festivala....