Recept:
250 gr kuvanog žita
100 gr kokos šećera (ako želite slađe, dodajte još)
150 gr mlevenih oraha
1 supena kašika suvog grožđa
1 supena kašika krupnije mlevenih oraha
1 supena kašika krupnije mlevenih badema
1 supena kašika neslanog, krupnije mlevenog kikirikija
2 supene kašike kikiriki putera
Za natapanje kuglica:
200 gr otopljene bele čokolade + 50 ml slatke pavlake
Priprema:
Čokoladu otopiti na pari ili u mikrotalasnoj, pa dodajte pavlake, promešajte žicom, da bi se čokolada sjedinila sa pavlakom
Napomena:
Ako je otapate u mikrotalasnoj pazite da ne zagori. U ovom slučaju, ja sam koristila profesionalnu couverture- kuvertur čokoladu
Svaku kuglicu potopiti u otopljenoj čokoladi pomoću viljuške, sacediti, te ostaviti na žici da se čokolada stegne, zatim kuglice stavite u fružideru do upotrebe.
Uživajte i prijatno!
Autor: Sunčica Stanković
