Spremamo za vas: Majonez bez kapi ulja

Majonez bez kapi ulja!!!! Da, baš takav smo danas pripremili samo za vas. Možete ga jesti kao prilog uz sve vaše sendviče, kao dodatak vašim salatama. Kao ovakav, odličan je prilog uz sve vrste riba i barenog mesa. U kombinaciji sa kečapom daće novu notu ukusa svakom pomfritu i krompiru pečenom u rerni. Veoma brzo i lako se priprema a ukus mu je fantastičan.

Recept:

3 tvrdo kuvana jaja

3 kašičice Dijon senfa

5 kašičica bilo kog sirnog namaza ( poželjno je da bude malo ređi, ne previše tvrd) ili pak kiselog mleka 5 kašika

jabukovog sirća ( ako volite da majonez bude više kiseo dodajte još jednu kašiku) nama je ova količina bila sasvim dovoljna

Soli i bibera po ukusu

Priprema:

Jaja isecite na manje komade. Stavite ih u dublju, užu posudu. Dodajte sirnog namaza ili kiselog mleka, soli i bibera i sve izmiksajte štapnim mikserom. Umućeni majonez preručite u činiju. Dodajte soli ako je potrebno i ostavite u frižideru da se dobro ohladi. Poslužite ga uz vaš omiljeni obrok i uživajte u njegovom ukusu bez griže savesti da ćete dobiti koji kilogram više.