Spremamo za vas : Američke palačinke

Spremamo za vas : Američke palačinke

Američke palačinke po receptu poznatog Francuskog poslastičara Cyril Lignac ( Siril Linjak), uz suptilnu dozu crvenog voća i soka od narandže, po našem ukusu. Pancake ( američke palačinke) sa crvenim voćem.

Recept:

600 gr brašna T45

4 jaja

50 gr kristal šećera

2 kesice praška za pecivo

400 ml mleka

250 ml soka od narandže

Narendana kora jedne narandže

100gr maslaca sobne temperature

Prstohvat soli

Crveno voće

Priprema:

U dublju činiju staviti brašna. Dodati praška za pecivo i šećera. Sve promešati i napraviti udubljenje po sredini. U toplom mleku otopiti maslaca, pa sipati u brašno. Zatim dodati umućena jaja, sjediniti žicom za mućenja, sipati soka od narandže , narendanu koricu narandže i prstohvat soli. Sve dobro sjediniti žicom i ostaviti na sat vremena u frižideru. Zagrejte manji tiganj na srednjoj temperaturi. Premažite uljem ( ne puno). Sipajte polovinu male kutlače, smese, dodajte malo crvenog voća, zatim sipajte još pola kutlače, smese i pecite palačinku dok ne počnu da se pojavljuju sitni mehurići na površini. Tada je okrenite i pecite dok ne porumeni ( minut).

Spremamo za vas : Američke palačinke

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

Ig profil: mesfoliesculinaires

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije?

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije? U...

Aromatični sočni marokanski kolač

Aromatični sočni marokanski kolač. Od griza, obilato preliven slatkim...

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom mestu?

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom...

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?...