Preslatko: Raffaello kokos kugle

Danas vam donosimo recept za raffaello kokos kugle, punjene pravim kuglicama raffaella. Pripremali smo ih još za novogodišnje praznike i nikako ne stižemo da recept podelimo sa vama. U svakom slučaju, zima još uvek traje. Praznici se slave. I ako ste ljubitelj kokosa, bele čokolade i lešnika ne morate čekati sledeću godinu za njihovu pripremu. Mogu biti deo vaše trpeze već danas jer se pripremaju brzinom svetlosti.

Recept:

100 gr šlaga

50 gr mekog maslaca

100 ml kokos mleka

160 gr bele čokolade + 50 ml kokos mleka

210 gr kokosa

150 gr mleka u prahu

70 gr kokosa za valjanje kugli + kuglice raffaella

Za dekoraciju:

120 gr šlaga + 110 ml kokos mleka

Priprema:

Otopiti čokoladu sa kokos mlekom u mikrotalasnoj. Staviti u činiju šlaga, kokosa, maslaca, mleka u prahu. Dodati otopljenu čokoladu. Sve sjediniti žicom za mućenje i na kraju dodati kokosa, i svu smesu sjediniti špatulom. Odvajati manju količinu smese, ( 55 gr). Istanjiti rukom. Staviti raffaelo, zatvoriti uvaljati u kokos i ostaviti u frižider da se stegne. Nakon toga kugle dekorisati šlagom koji ste umutili uz dodatak kokos mleka.

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije?

Kako da se vaš restoran izdvoji od konkurencije? U...

Aromatični sočni marokanski kolač

Aromatični sočni marokanski kolač. Od griza, obilato preliven slatkim...

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom mestu?

Napredak kroz dobrobit: Kako podržati mentalno zdravlje na radnom...

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?

Koja oprema vam je potrebna za pružanje usluga pedikira?...