Lako se sprema, a ukusno je: Libanska  taboulé  (tabule) salata Lako se sprema, a ukusno je: Libanska  taboulé  (tabule) salata
Veoma brzo i lako se priprema, a preukusna je. Osim toga zdrava je i energetski bogata salata koja može biti i obrok, naročito prija... Lako se sprema, a ukusno je: Libanska  taboulé  (tabule) salata

Veoma brzo i lako se priprema, a preukusna je. Osim toga zdrava je i energetski bogata salata koja može biti i obrok, naročito prija u vrele letnje dane, koji nam predstoje.

Za salatu vam je potrebno:

Jedna veća veza peršuna listovi i delimično drškice

1 glavica crnog luka srednje veličine

1 veći paradajz

30 gr bulgur žita ( obično se samo ispere vodom i ne kuva se, ali ja ga obavezno obarim)

Sok od jednog limuna

30 ml maslinovog devičanskog ulja

Soli i bibera po ukusu

Priprema:

Peršun sitno iseckati oštrim nožem, paradajz iseći na kockice i crni luk takođe. Sve sastojke staviti u dublju činiju, ne zaboravite žito, dodati soka od limuna, ulja, soli, bibera i sve dobro promešati. Servirati kao salatu ili glavni obrok.

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

No comments so far.

Be first to leave comment below.

Your email address will not be published. Required fields are marked *