Komadići soje u kari sosu sa kokosovim mlekom

Komadići soje u kari sosu sa kokosovim mlekom: Možda neuobičajena kombinacija za vas. Ali jedno je sigurno, fantastičnog ukusa koji ćete dugo pamtiti. Divan spoj soje, kokosovog mleka i blago doziranih začina sa belim lukom i svežim bosiljkom.

rucak-meso-soja-kari-sos

Recept:

5 parčeta soje

3 kašike maslinovog, devičanskog ulja

250 gr crnog luka, isečenog na režnjeve

1,1/2 šargarepa, isečena na kolutove

1/2 paštrnaka, isečenog na kolutove

1 kašičica kari začina

1kašičica kurkuma začina

250 ml vode u kojoj ste kuvali soju

250 ml kokosovog mleka ili pavlake za kuvanje

Na vrh kašičice belog luka u granulama

Soli i bibera po ukusu

komadici-soje-u-kari-sosu-sa-kokosovim-mlekom

Priprema:

Komade soje skuvati u slanoj, kipućoj vodi. Nakon što voda provri kuvati 4-5 minuta. U dobro zagrejanom tiganju upržiti luk da porumeni. Dodati šargarepe i paštrnaka, maslinovog ulja, soli i bibera. Upržiti ih, dodati vode. Ostaviti da delimično uvri. Poređati dobro isceđene komade soje, dodati začine, belog luka, kokosovog mleka i ostaviti na tihoj vatri da se sos delimično ukrčka. Na kraju dodati nekoliko listova svežeg bosiljka.

Komadići soje u kari sosu sa kokosovim mlekom

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

Ig profil: mesfoliesculinaires

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Njeno veličanstvo – BIBLIOTEKA

Njeno veličanstvo – BIBLIOTEKA. Dugo sam razmišljala šta je...

Kifla kroasani pečeni na ulju

Kifla kroasani pečeni na ulju.Da li ste probali...

1.Jedan po jedan – knjiga za prave ljubitelje trilera

1.Jedan po jedan - knjiga za prave ljubitelje trilera....

Čarapansko srce veliko kao kuća

Čarapansko srce veliko kao kuća. U jednom lepom, Lazarevom...