Da se zasladimo: Muffins

Muffins su mali , slatki kolačići koji su stekli veliku popularnost kao dekorativni deo slatkih stolova za dečije rođendane, a boga mi i za rođendane odraslih. Jako su zahvalni za pripremu i daju veliku slobodu u dekoraciji. Kao i što se da videti mi smo ih garnirali crvenim voćem i ukrasili umućenim šlagom u nijansama plave i zelene boje i posipali dekorativnim mrvicama. S’obzirom da se spremaju od sastojaka koje svako već ima u kući, predlažem da odmah krenemo. Ako ste za, evo šta ce vam trebati za njihovu pripremu.

Recept za 12 mafina:

3 jaja

128 gr kristal šećera
256 gr pšeničnog brašna
7 gr pr peciva
1 prstohvat soli
100 ml 
ulja
128 gr pekarskog jogurta
Rendana kora 1 limuna
Crveno voće

Priprema:

Pomešati suve sastojke. Jaja uz dodatak šećera i soli , umutiti penasto. Dodati tečne sastojke, sjediniti žicom za mućenje, zatim suve, rendanu koru i sve sjediniti žicom za mućenje. Staviti po 2 kašike smese u korpici za mafine, dodati crvenog voća i na kraju još po 2 kašike smese. Bitno je da ih ne punite skroz do vrha, jer ce iscureti prilikom pečenja. Peći u zagrejanoj rerni, 15 minuta na 180 stepeni. Izvaditi iz rerne, sačekati da se ohlade i dekorisati po želji.

Uživajte i prijatno!

Autor: Sunčica Stanković

OSTAVI ODGOVOR

Upišite svoj komentar!
Please enter your name here

Najnovije objave

Podeli članak:

spot_imgspot_img

Najnovije objave

Možda će ti se dopasti
Sličan sadržaj

Njeno veličanstvo – BIBLIOTEKA

Njeno veličanstvo – BIBLIOTEKA. Dugo sam razmišljala šta je...

Kifla kroasani pečeni na ulju

Kifla kroasani pečeni na ulju.Da li ste probali...

1.Jedan po jedan – knjiga za prave ljubitelje trilera

1.Jedan po jedan - knjiga za prave ljubitelje trilera....

Čarapansko srce veliko kao kuća

Čarapansko srce veliko kao kuća. U jednom lepom, Lazarevom...