Za letnje dane: Hladna supa od dinje sa kozjim sirom, medom i bademom

Danas vam donosimo recept za još jedan osvežavajući slano – slatki napitak. Možda na prvi pogled neobičnog ukusa, prepuna vitamina, energetski bogata, hladna supa, odlično je rešenje za letnje osveženje! Probajte, sigurni smo da će vam se dopasti.

Recept:

1 manja dinja bez koštica, oljuštena i isečena na kocke

2 pune kašike grčkog jogurta

Soli i bibera po ukusu

nekoliko kriški kozjeg sira

Malo meda kojim ćete preliti sir ( količinu prilagodite vašem ukusu)

Nekoliko listića pečenog badema

Zatim nekoliko géranium (žeranium) cvetića

Nekoliko cvetića mente

Priprema:

Kockice dinje staviti u blender. Dodati jogurta i sve dobro izmiksati. Preručiti u dublju posudu. Dodati soli i bibera, dobro promešati i ostaviti u frižideru da se ohladi. Nakon toga servirati u čašama. Staviti odozgo kriške sira, preliti medom, dodati listiće pečenog badema, dekorisati géranium cvetićima i naravno uživati u slatko -slanom ukusu hladne supe.