Nutellotti su italijanski biskviti koji se pripremaju veoma brzo od svega nekoliko sastojaka, u kojima preovlađuje nutella. Kao i što u Italiji svaka porodica ima neki svoj recept tako smo ih i mi pripremili po našem ukusu ne udaljavajući se puno od originalnog recepta.
Recept:
150 gr Nutella- ili nekog drugog nugat namaza( u originalnom receptu količina nutele je 180 gr), ali i sa manjom dozom su jednako dobri, što potvrđuje i ovaj naš recept
1 jaje
160 gr brašna t45
2 kašike tečne vanile
Priprema:
Staviti Nutellu u dublju činiju i dodati jaje. Umutiti žicom za mućenje, zatim dodati tečne vanile i brašna. Sve sjediniti rukom, uviti testo providnom folijom i ostaviti u frižider na sat vremena. Izvaditi iz frižidera. Oblikovati loptice veličine 28 gr, poređati ih po plehu sa rastojanjem. Napraviti udubljenje odozgo kažiprstom i peći ih u zagrejanoj rerni na 160° 15 minuta. Hladne kolače napuniti nutellom ili nekim drugim nugat namazom. Posipati mlevenim lešnikom i uživati u njihovom ukusu.
Uživajte i prijatno!
Autor: Sunčica Stanković