Preukusan i jednostavan tortilja čips. Da li ste za jedan domaći i to ne bilo koji već tortilja čips? Ako jeste, onda ćemo danas vrlo rado podeliti sa vama nikada lakši recept za pripremu domaćeg tortilja čipsa. Ako je čips jedna od slanih grickalica koja je redovno na vašem stolu i bez koje ne možete da odgledate vašu omiljenu TV seriju ili film, pravi je trenutak da probate i njegovu zdraviju verziju koja će vas oduševiti pre svega svojim ukusom, a takođe i brzinom pripreme. Sipaj, smućkaj, razvuci, peci i uživaj!
Preukusan i jednostavan tortilja čips
Recept: Preukusan i jednostavan tortilja čips
250 ml kipuće (vrele) vode
150 gr domaćeg kukuruznog brašna
110 gr mix -a semenki ( susam, lan, semenke suncokreta, mak, semenke golice – ako su velike isecite ih na manje komadiće)
50 ml maslinovog ulja
1kašičica dimljene, ljute, aleve paprike
2 kašičice mix -a suvog peršuna i belog luka
soli po ukusu
Preukusan i jednostavan tortilja čips
Priprema: Preukusan i jednostavan tortilja čips
Sve sastojke stavite u dublju posudu. Prelijte vrelom vodom i zamesite. Zamešeno testo prebacite na pek papir. Odozgo stavite drugi pek papir i razvijte što tanje testo između dva pek papira, oklagijom. Razvijenu koricu stavite u pleh i pecite u već zagrejanoj rerni na 170 stepeni, 25 minuta. Izvadite čips iz rerne i ostavite ga da se ohladi. Nakon toga isecite željene oblike i uživajte u njegovom zdravom, hrskavom ukusu.
Uživajte i prijatno!
Autor: Sunčica Stanković
Ig profil: mesfoliesculinaires
