Pogačice od ovsenih pahuljica i palente. Brzo, lako i jednostavno. Preukusne pogačice od ovsenih pahuljica i palente sa mozzarella i mimolette sirom, koje evo spremamo već treći put zaredom. Ostavljamo vam recept ako se odlučite za njihovu pripremu, a sigurni smo da hoćete jer su fantastičnog ukusa, a pripremaju se brzinom svetlosti i to samo od nekoliko sastojaka.
Pogačice od ovsenih pahuljica i palente
Recept:
2 jaja
4 kašike samlevenih ovsenih pahuljica,
8 kašika palente,
2 kašike kukuruznog brašna,
2 grčka jogurta (250ml),
50 gr rendanog mozzarella sira
8 gr praška za pecivo
2 kašike maslinovog ulja, soli po ukusu.30 gr rendanog mimolette sira
Priprema:
Jaja umutiti penasto žicom za mućenje. Dodati grčkog jogurta, samlevene ovsene pahuljice, palente, kukuruznog brašna i peciva. Sjedinite sve mešajući. Zatim dodajte maslinovog ulja, rendanog mozzarella sira i soli po ukusu i sve dobro sjedinite mešajući.
Pogačice od ovsenih pahuljica i palente
Supenom kašikom vaditi pripremljenu smesu i ređati u podmazani pleh sa razmakom, da se ne bi spojile, jer će narasti prilikom pečenja. Peći na 180° 18 minuta. Pri kraju pečenja, nekih 3 -4 minuta, posipajte odozgo po njima malo rendanog mimolette sira i vratite ih u rernu da se sir blago otopi.
Pogačice od ovsenih pahuljica i palente
Savet više:
U testo možete dodati i malo feta sira, suve slaninice seckane na komadiće, ili zelja, ili pak spanaća, po vašem ukusu. U samu smesu možete dodati i semenke suncokreta, susama, lana ili golice, biće još ukusnije.
