Lagana, penušava poslastica koja će najviše obradovati mališane i sve ljubitelje jagoda. Ako se blago zamrzne može biti i odličan osvežavajući sladoled. Veoma brzo i lako se priprema.
Potrebno vam je:
400 gr jagoda ( blago zamrznutih)
150 gr kokos ili smeđeg šećera
1 belanac
Nekoliko listića sveže mente
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i dobro izmiksajte. Zatim smesu prebacite u dublju činiju i nastavite sa mućenjem mikserom, najvećom brzinom dok ne dobijete penušavu smesu. Nakon toga stavite mus u frižider da se dobro ohladi, nekih sat vremena, zatim servirajte i ukrasite mus po vašem ukusu.
Uživajte i prijatno!
Autor: Sunčica Stanković