Brza, jednostavna i nadasve kremasta torta bez pečenja, sa ukusom čokolade i crvenog voća biće pun pogodak ako se odlučite za njenu pripremu. Recept za koricu: 200 gr mlevenog speculoos keksa 200 gr mlevenog petit beurre keksa 100 gr otopljenog putera 60 gr soka od kajsija Za žele od... Read more

Plazma sa jafom, torta koju svi obožavaju i koja nam daje mogućnost da je pripremimo na bezbroj načina u kombinaciji sa različitim sastojcima. Recept: 800 gr plazme + 100 gr šećera u prahu 100 gr mlevenog petit beurre keksa 350 ml fante 300 gr putera sobne temperature 55 gr... Read more

Korica: 6 kašika mekog brašna, 6 kašika oštrog brašna 3 kašike pekmeza, 100 ml obične vode 150 ml gazirame vode 10 kašika ulja 1 kašičica peciva 1/2 kašičice sode bb Za mousse kremu: 500 ml biljnog mleka 2 kesice pudinga + 20 gr 2 kašike gustina 2 kašike šećera... Read more

Recept: 500 ml slatke pavlake 400 g kisele pavlake 100 g šećera u prahu 177 gr mascarpone sira 50 gr grčkog jogurta 350 gr mlevenog speculoos keksa 350 gr mlevenog petit beurre keksa Za filovanje: 300 gr šlaga 200 ml mleka Za garniranje: 400 gr malina ili bilo kog... Read more

U zadnje vreme su dosta popularne tzv. mousse(penaste) torte koje su nastale još u srednjem veku u Francuskoj, pod imenom entremets (ontrome) i bukvalno označava jelo koje je bilo servirano između pečenja i deserta. Vremenom entremets počinju da pripremaju kao slatki obrok, dakle postaje desert. Obično se mousse kombinuje... Read more

Za koricu: 263 gr mlevenog speculoos keksa 263 gr mlevenog petite beurre keksa 80 gr otopljenog putera 80 gr soka od kajsije Za beli deo: 1kg mascarpone sira 80 gr kiselog mleka 100 ml koncentrovanog mleka 80 gr slane pavlake 50 gr otopljene bele čokolade (otopiti u mikrotalasnoj, paziti... Read more